家常烤沙茶魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

新鮮魷魚 ：2尾
巴西裏末 ：少許
沙茶醃醬： ：2大匙
醬油 ：1小匙
葱泥 ：1/4小匙
酒 ：1大匙
糖 ：1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 魷魚去除表面硬膜，從中間剪開去除內臟後洗淨。

2. 將作法1的魷魚以竹籤從頭至尾穿過固定備用。

3. 將沙茶醃醬混合均勻，放入作法2的魷魚醃約15分鐘備用。

4. 將作法3的魷魚放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約6分鐘。

5. 再撒上巴西里末即可。