家常醬炒魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：1只

輔料

辣醬 ：1勺
鹽 ：適量
醬油 ：半勺
辣椒 ：3個
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1. 魷魚去掉黑膜和內臟

2. 洗淨後放在盤子中

3. 把葱姜切絲，蒜切片，魷魚切絲

4. 鍋中放入熱油，把葱薑蒜辣椒倒入熗鍋，倒入辣醬後，炒出香味，放入焯過水的魷魚絲，快炒半分鐘出鍋