家常菜清炒魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

魷魚 ：半隻
辣椒 ：1個
洋葱 ：1個

輔料

醬 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.魷魚

2.魷魚爪片切

3.洋葱

4.辣椒，有點辣！可以代替辣椒醬！不辣可以放辣椒醬！

5.沒有拍好，把熱水燒開，沒有料酒可以放薑片，去腥！把魷魚放熱水一過就出來，不要太久容易肉老

6.熱油，把洋葱炒有點香味！

7.加上魷魚，翻炒幾下加上鮮辣椒，加豆瓣醬！翻炒均勻出鍋！喜歡辣的可以不放青椒直接放紅辣椒醬！

烹飪技巧

無