家常菜芹菜炒魷魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜 ：150
魷魚頭 ：3個

輔料

花生油 ：10ml
鹽 ：1
大葱 ：10

具體步驟

1.魷魚頭改刀後用蠔油醃製一會。

2.芹菜莖拍扁，切成小塊。

3.準備食材。

4.熱鍋放油，放入大葱爆香，然後將胡蘿蔔和芹菜放入翻炒。

5.放入魷魚翻炒，再放入少許鹽即可。

6.簡單美味有營養！

烹飪技巧

芹菜拍扁易於入味，易於斷生。