魷魚的醃製及烤魷魚的做法——賽過鐵板魷魚圖解

疫情在家，沒有辦法吃好吃的，作為一個吃貨，怎麼能忍受？還好我還算半個小廚娘，突然想吃燒烤了，自己動手，豐衣足食，今天，我們就來一起做鐵板魷吧，簡單幾步，就能做出小吃街邊鐵板魷魚的味道，實在是太好吃了。

主料

魷魚須 ：一斤

輔料

食用油 ：適量
辣醬 ：兩勺
孜然 ：兩勺
燒烤料 ：一勺

詳細步驟：

第一步

魷魚須自然解凍，處理乾淨控幹水份

第二步

鍋中倒油，下魷魚須炒，倒掉炒出來的水

第三步

水倒乾淨之後，加入油

第四步

加入辣醬翻炒均勻

第五步

撒上孜然和燒烤料

第六步

繼續炒勻

第七步

出鍋