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關於茴香肉餡懶龍的家常做法的餐飲百科

茴香肉餡懶龍怎麼做-茴香肉餡懶龍的做法
  • 茴香肉餡懶龍怎麼做-茴香肉餡懶龍的做法

  • “懶龍似花捲,但是比花捲還簡單,只要卷好上鍋蒸熟即可,但是味道可不比花捲和包子差。不信,你做做試試哦。”食材明細主料金龍魚餃子粉(200克)茴香(70克)肉餡(35克)清水(135克)輔料鹽(1克)生抽(5克)老抽(4克)小黃姜(1克)食用油(5克)香油(2克)魚貝鮮湯(4克)發酵粉(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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素餡懶龍怎麼做-素餡懶龍的做法
  • 素餡懶龍怎麼做-素餡懶龍的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)開水(適量)輔料香菇(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)耗油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡懶龍的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨,冷水下鍋,水開焯煮斷生,撈出。3、過冷水,控幹水分備用。4、適量芹菜洗乾淨,葱姜,絞餡...
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茴香肉龍怎麼做-茴香肉龍的做法
  • 茴香肉龍怎麼做-茴香肉龍的做法

  • “小茴香苗含揮發油,主要為茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。此外,還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素及纖維素等營養成分,具有特殊的香味,可以刺激腸胃的神經和血管,具有健胃理氣的功效,是搭配肉食和油脂的絕佳菜餚。”食材明細主料小茴香(120)...
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豬肉茴香餡水餃怎麼做-豬肉茴香餡水餃的做法
  • 豬肉茴香餡水餃怎麼做-豬肉茴香餡水餃的做法

  • “食客愛吃韭菜餡,打算買韭菜搭配豬肉包餃子,韭菜卻賣光了。看來,愛吃韭菜的人不少。沒有韭菜,買了茴香,茴香搭配豬肉作水餃餡也很棒。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
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蘿蔔豬肉餡懶龍怎麼做-蘿蔔豬肉餡懶龍的做法
  • 蘿蔔豬肉餡懶龍怎麼做-蘿蔔豬肉餡懶龍的做法

  • “蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。今天,我們就用蘿蔔和豬肉製作一道主食,懶龍,喜歡的看看:”食材明細主料蘿蔔(1個)豬肉餡(半斤)麪粉(500克)輔料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)香油(適量)黃豆醬(適量)酵...
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茴香餡餅怎麼做-茴香餡餅的做法
  • 茴香餡餅怎麼做-茴香餡餅的做法

  • 食材明細主料富強粉(1斤)茴香(1斤)輔料食用油(40克)雞蛋(2個)葱(1棵)香油(適量)十三香(適量)鹽(15克)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茴香餡餅的做法步驟1、和麪,同烙餅面一樣軟2、葱切碎備用3、雞蛋炒熟備用4、茴香切碎後放鹽殺水5、茴香擠幹水,同雞蛋,葱花,調味料一齊攪拌6、做劑子,擀麪皮...
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茴香餡肉包怎麼做-茴香餡肉包的做法
  • 茴香餡肉包怎麼做-茴香餡肉包的做法

  • “今午餐來一款:茴香餡肉包,暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料豬後腿肉(適量)茴香(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茴香餡肉包的做法步驟1、取適量麪粉加糖和發酵粉。2、用温水和...
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茴香餡煎餅怎麼做-茴香餡煎餅的做法
  • 茴香餡煎餅怎麼做-茴香餡煎餅的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)雞蛋(適量)煎餅皮(適量)輔料十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)味達美(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香餡煎餅的做法步驟1、雞蛋打散加點鹽,炒成蛋花。2、茴香洗淨切碎與雞蛋碎拌勻加十三香、鹽、味達美、香油,調和成餡。3、餡料鋪在事先準備好的餅皮上,餅...
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茴香餡餅的做法 春季才有的美食---茴香餡餅 茴香餡餅怎麼做
  • 茴香餡餅的做法 春季才有的美食---茴香餡餅 茴香餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料茴香(適量)豬肉(適量)配料薑末(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香餡餅的做法步驟1、面加温熱水和成軟點的麪糰,醒二十分鐘2、豬前腿一塊,根據自己的口味剁成肉末或者肉粒3、剁碎的肉加調料抖勻4、茴香洗淨切碎5、將切碎...
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茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法
  • 茴香餡水餃怎麼做-茴香餡水餃的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香餡水餃的做法步驟1、肉餡中加料酒、生抽、蠔油、香油、花椒粉、葱花、鹽、雞精拌勻。2、加油,拌勻。3...
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茴香肉餃子餡的做法
  • 茴香肉餃子餡的做法

  • 餃子是我們非常愛吃的美食,北方人特別愛吃餃子,那麼,大家都喜歡吃什麼餡的餃子呢,這篇文章介紹了茴香肉餃子餡的做法,喜歡吃的人可以看看,都對我們的身體健康有怎樣的好處,並且口感怎麼樣,自己製作是否麻煩。茴香肉餃子餡的做法茴香餃子的主要食材是茴香菜,茴香菜是一種蔬菜,多用來...
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茴香豬肉餡餃子怎麼做-茴香豬肉餡餃子的做法
  • 茴香豬肉餡餃子怎麼做-茴香豬肉餡餃子的做法

  • “之前就聽長輩説茴香包餃子好吃,茴香有健胃行氣的功效,茴香苗南方地區很少見,疫情改變的生活,在美團優選社區團購上看到茴香苗了,火速買了一些,茴香餡的餃子包起。”食材明細主料茴香(300g)輔料豬肉餡(500g)調料大葱(30g)生薑(30g)鹽(10g)清水(30g)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(1個)小麻油(60g)馬蹄...
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素餡大懶龍的做法 素餡大懶龍-----懶人的食譜 素餡大懶龍怎麼做
  • 素餡大懶龍的做法 素餡大懶龍-----懶人的食譜 素餡大懶龍怎麼做

  • “懶龍俗稱大餡卷子,餡可以根據個人喜好選擇,做法簡單方便又好吃!”食材明細主料面(500克)韭菜(200克)菠菜(200克)雞蛋(3個)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡大懶龍的做法步驟1、將白麪和至烙餅面待用,菠菜洗淨切成3毫米的...
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茴香肉餡生煎包怎麼做-茴香肉餡生煎包的做法
  • 茴香肉餡生煎包怎麼做-茴香肉餡生煎包的做法

  • “茴香菜又名香絲菜,嫩葉作菜蔬。果實作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。茴香是人們日常生活中經常食用的一種蔬菜,因為它有其獨特的香味所以很多人都非常喜歡吃,但是我卻偏偏不喜歡茴香的味道,不知道有沒有人跟我一樣?記得有次在外面買的包子咬了一口發現是茴香餡的,當...
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豬肉茴香餡包子怎麼做-豬肉茴香餡包子的做法
  • 豬肉茴香餡包子怎麼做-豬肉茴香餡包子的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)茴香(適量)輔料雞蛋清(適量)自發粉(適量)温水(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)葱薑末(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茴香餡包子的做法步驟1、豬肉餡中加入鹽,胡椒粉,葱薑末,醬油,香油,雞蛋清,丁點料酒,按一個方向攪打均勻。2、切好的茴香碎...
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茴香餡鍋貼怎麼做-茴香餡鍋貼的做法
  • 茴香餡鍋貼怎麼做-茴香餡鍋貼的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)豬肉餡(適量)茴香(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)香油(少許)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香餡鍋貼的做法步驟1、備好食材,豬肉餡加葱花及所有調料。2、拌勻後,加洗淨切碎的茴香再次拌勻。3、餃子皮稍...
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茴香豬肉餡餅怎麼做-茴香豬肉餡餅的做法
  • 茴香豬肉餡餅怎麼做-茴香豬肉餡餅的做法

  • “隔段時間,我就會做一次餡餅。春夏秋冬,你都可以找到做餡的應季蔬菜,所以非常方便;餡餅可以做純蔬菜的,也可以是肉餡的,無論是哪一種,你把餡料調好了,都很好吃;天冷的時候,做餡餅不像發麪食品那樣,等着發麪費時間;而且餡餅搭配一碗粥,一餐晚飯就ok啦。”食材明細主料麪粉(250克)豬肉餡(1...
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茴香豬肉餡兒餃子怎麼做-茴香豬肉餡兒餃子的做法
  • 茴香豬肉餡兒餃子怎麼做-茴香豬肉餡兒餃子的做法

  • “調料比例只做參考,按個人口味調整!時間從容,就多拍點步驟圖!”食材明細主料鮮茴香(200g)鹹蝦米(一小把(我用蝦乾粉))雞蛋(一個)鹽(2g(麪糰))麪粉(750g)清水(360g(按麪粉吸水量慢慢加))豬肉(500g(我用瘦夾心肉))輔料料酒(2勺(5g量勺左右大小))雞粉(1勺)生抽(3勺)糖(1勺)胡椒粉(0.5勺)老抽(1勺)五香粉(0.5勺)食用油(...
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茴香餡豬肉餃子怎麼做-茴香餡豬肉餃子的做法
  • 茴香餡豬肉餃子怎麼做-茴香餡豬肉餃子的做法

  • “這還是週末買的茴香,碰到賣菜的大媽説這是她自己種的茴香,正好也想吃茴香餡的餃子了,到今天才有空包上。”食材明細主料麪粉(500克)葱(2克)花椒粉(半茶勺)料酒(半茶勺)香油(半茶勺)雞精(1茶勺)植物油(2湯勺)輔料茴香(300克)姜(1克)調料(半茶勺)蠔油(半茶勺)生抽(半茶勺)鹽(1茶勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
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南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解
  • 南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解

  • 這種茴香球我第一次看到超市有賣,對於沒見過沒吃過的菜我一定是要買回家來試吃的,哈哈,這是茴香苗的球徑,起吃起來有點像芹菜,吃起來很脆,但是香味很獨特,就想着跟家裏的臘肉一起炒着嚐嚐,確實沒讓人失望,味道很驚豔。主料茴香球:250g臘肉:100g輔料油:適量鹽:適量乾紅椒:適量詳細步驟:第...
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茴香牛肉餡水餃怎麼做-茴香牛肉餡水餃的做法
  • 茴香牛肉餡水餃怎麼做-茴香牛肉餡水餃的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)茴香(適量)麪粉(500g)水(260g)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香牛肉餡水餃的做法步驟1、牛肉餡。2、放入所有調料。3、攪拌均勻。4、放入提前剁碎的茴香。5、攪...
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豬肉茴香餡餅怎麼做-豬肉茴香餡餅的做法
  • 豬肉茴香餡餅怎麼做-豬肉茴香餡餅的做法

  • “願你走出半生,歸來是個有錢人。​”食材明細主料豬肉(適量)茴香(適量)輔料葱花(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉茴香餡餅的做法步驟1、豬肉餡內加入料酒,老抽,生抽,鹽雞精十三香,香...
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豬肉茴香餡餃子怎麼做-豬肉茴香餡餃子的做法
  • 豬肉茴香餡餃子怎麼做-豬肉茴香餡餃子的做法

  • “以前不愛吃茴香,不怎麼喜歡這個味,受弟們的影響,慢慢覺得茴香做餡還挺好吃的,可以接受了,今天閒着沒事包點餃子吧。”食材明細主料豬肉(250g)鹽(少許)十三香(適量)普通麪粉(適量)姜(少許)輔料茴香(1小把)玉米油(適量)醬油(適量)葱(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉茴香餡餃子的做法...
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茴香豬肉餡水餃怎麼做-茴香豬肉餡水餃的做法
  • 茴香豬肉餡水餃怎麼做-茴香豬肉餡水餃的做法

  • “好吃不過餃子,什麼餡料搭配都喜歡。茴香豬肉餡,很經典的一款。好吃。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料黑木耳(適量)葱(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香豬肉餡水餃的做法步驟1、和好小麥粉餳20...
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茴香餡餡餅怎麼做-茴香餡餡餅的做法
  • 茴香餡餡餅怎麼做-茴香餡餡餅的做法

  • “茴香的味道有很多人都接受不了,記得小時候我也不喜歡茴香的味道,大了以後,不知什麼時候又開始喜歡吃了。感覺用它做餡餅比包包子味道更香。”食材明細主料麪粉(500克)清水(330克)輔料豬肉餡(300克)茴香(300克)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)花生油(適量)薑末(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小...
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