易做的黃瓜炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：50

輔料

油 ：適量
雞蛋 ：2個
鹽 ：適量
小葱 ：1根

具體步驟

1.黃瓜去皮洗淨備用

2.將洗淨的黃瓜切片裝盤葱花切好備用

3.雞蛋打入碗中備用

4.將雞蛋打散

5.鍋中倒油放入蛋液

6.將炒熟的蛋從鍋中盛入碗中

7.利用鍋中餘油放入葱花

8.將黃瓜倒入鍋中翻炒八成熟

9.將雞蛋放入鍋中和黃瓜一起翻炒後出鍋

10.出鍋裝盤上桌

烹飪技巧

出鍋時記得烹點醋味道更鮮