![臭豆子炒雞蛋怎麼做-臭豆子炒雞蛋的做法]( "臭豆子炒雞蛋怎麼做-臭豆子炒雞蛋的做法")
- “臭豆子在臨沂也是很流行的一個小吃，臭豆子有絲豆子和幹豆子兩種，絲豆子就是很黏出絲的那種，容易壞，冬天才吃。絲豆子炒雞蛋也不錯，我在日誌有做法。乾的臭豆子一年四季都可以吃到，不容易壞，油炒過之後，愈加的香，叫臭豆子真的是有點虧啊。和炒三絲一樣，開胃菜，適合卷煎餅，不容易壞，算...
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![黃瓜炒雞蛋的做法 黃瓜炒雞蛋--最適合夏天吃的炒菜 黃瓜炒雞蛋怎麼做]( "黃瓜炒雞蛋的做法 黃瓜炒雞蛋--最適合夏天吃的炒菜 黃瓜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、買的雞蛋比較小所以用了5個2、黃瓜洗淨切成菱形片備用3、熱鍋放油燒熱後放入打散的雞蛋進去翻炒4、雞蛋炒到斷生盛出5、鍋裏再放點油把黃瓜放進去翻炒6、翻炒幾下後把超好...
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![苦瓜炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做]( "苦瓜炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）水（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、所有材料洗乾淨。2、苦瓜去除裏面籽和掛掉白色的膜。3、苦瓜切片後放點鹽用手抓勻，把苦味擠出來。4、抓好的苦瓜用清水洗淨。5、放入開水裏...
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![香腸炒雞蛋幹怎麼做-香腸炒雞蛋乾的做法]( "香腸炒雞蛋幹怎麼做-香腸炒雞蛋乾的做法")
- “雞蛋乾的主要原料就是雞蛋蛋清，可能是加入魚膠或者以高温蒸熟的方式使其蛋白組織凝固，再以真空高壓制成豆腐乾的形狀，味道有點像茶葉蛋蛋白。因為是用蛋清做成的，所以口感比一般的豆腐乾要細嫩，非常Q滑，而且更有咬勁，煎炒炸煮都比較適宜，是很有特色的一道美食。”食材明細主料...
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![小辣椒炒雞蛋怎麼做-小辣椒炒雞蛋的做法]( "小辣椒炒雞蛋怎麼做-小辣椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料小辣椒（適量）雞蛋（4個）輔料葱花（適量）配料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）小辣椒炒雞蛋的做法步驟1、將4個雞蛋打入盆裏，撒入葱花。2、將蛋液攪勻。3、鍋裏的油燒熱後，倒入蛋液。4、將雞蛋迅速炒散，盛出待用。5、鍋裏放入辣椒段煸炒。6、再把炒好的雞蛋...
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![榨菜茭白炒雞蛋怎麼做-榨菜茭白炒雞蛋的做法]( "榨菜茭白炒雞蛋怎麼做-榨菜茭白炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）茭白（一根）榨菜（85克）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜茭白炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、茭白、榨菜2、將雞蛋打入碗中。3、加少許料酒。4、打成蛋液，待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成絲，待用。7、燒鍋倒...
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![蛤肉辣椒炒雞蛋怎麼做-蛤肉辣椒炒雞蛋的做法]( "蛤肉辣椒炒雞蛋怎麼做-蛤肉辣椒炒雞蛋的做法")
- “蛤蜊是一種物美價廉的海鮮。其肉質鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，而且它的營養也比較全面，低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實屬物美價廉的海產品。胖子炒菜所用的白蛤蜊，在我們當地的沿海灘塗遍地都是，肉質比花蛤軟，味道很鮮。胖子將蛤蜊肉取出和...
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![尖椒辣炒雞蛋怎麼做-尖椒辣炒雞蛋的做法]( "尖椒辣炒雞蛋怎麼做-尖椒辣炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒辣炒雞蛋的做法步驟1、材料：尖椒、雞蛋、五花肉、幹辣椒。2、雞蛋打散，五花肉、尖椒切好備用。3、起油鍋劃散雞蛋，7分熟盛出。4、再起...
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![金針菇捲心菜炒雞蛋怎麼做-金針菇捲心菜炒雞蛋的做法]( "金針菇捲心菜炒雞蛋怎麼做-金針菇捲心菜炒雞蛋的做法")
- “金針菇捲心菜炒雞蛋--鹹鮮口味。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人...
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![蛤蜊炒雞蛋怎麼做-蛤蜊炒雞蛋的做法]( "蛤蜊炒雞蛋怎麼做-蛤蜊炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（5個）輔料韭菜（適量）配料香油（適量）精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛤蜊炒雞蛋的做法步驟1、製作此道菜的所有材料2、雞蛋打開，攪拌均勻。3、韭菜切成段。4、蛤蜊洗乾淨，切成小塊。5、鍋加熱，放入少許的油，雞蛋倒入攤成雞蛋餅。6、雞蛋餅切成小...
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![荷蘭豆炒雞蛋的做法 剁椒荷蘭豆炒雞蛋 荷蘭豆炒雞蛋怎麼做]( "荷蘭豆炒雞蛋的做法 剁椒荷蘭豆炒雞蛋 荷蘭豆炒雞蛋怎麼做")
- “原來我總是拿荷蘭豆跟黃瓜一起炒，本來我只想做剁椒炒雞蛋，但是那麼吃感覺有一些油膩，於是我就買了點荷蘭豆一起炒的，沒有想到炒出來顏色很漂亮而且還很美味，是一道下飯菜。”食材明細主料荷蘭豆（100克）雞蛋（兩個）輔料尖椒（一根）配料鹽（少許）色拉油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-蠶豆瓣炒雞蛋的做法]( "蠶豆瓣炒雞蛋怎麼做-蠶豆瓣炒雞蛋的做法")
- “夜深沉靜悄悄月色昏暗風悽悽影搖搖隕星曳空怪聲長鳴一路行來無人煙嚇得我膽戰心寒佳人贈金情意重使我又愧又喜歡眼見園門正半掩想必是雪春在裏面這是蔡幸娟經典老歌《郊道》的詞。邊聽着，邊在廚房很放鬆的小炒了盤豆瓣雞蛋。嫩綠與鵝黃。和着絲竹京韻的調子。雞蛋裹挾着...
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![蟹肉炒雞蛋怎麼做-蟹肉炒雞蛋的做法]( "蟹肉炒雞蛋怎麼做-蟹肉炒雞蛋的做法")
- “做壽司還有些蟹肉沒用上，放冰箱裏凍上了，今天晚上炒雞蛋，想起來美味十足的蟹肉，奢侈了一下，都放進去了。裝盤時，寶寶忍不住偷吃了。”食材明細主料木耳（50g）韭菜（100g）輔料蟹肉（3根）雞蛋（3個）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉炒雞蛋的做法步驟1、備齊材料...
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![蒜薹黑木耳炒雞蛋怎麼做-蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法]( "蒜薹黑木耳炒雞蛋怎麼做-蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）蒜薹（65克）黑木耳（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蒜薹（已清洗切段）2、黑木耳（已泡發）3、將已泡發的黑木耳清洗一下、撈出。4、撕成小塊，待用。5、將雞蛋打入碗中，加點料酒。6、打成...
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![絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做]( "絲瓜炒雞蛋的做法 家常菜----絲瓜炒雞蛋 絲瓜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（1根）雞蛋（2個）青椒（1個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、將絲瓜颳去皮，清洗乾淨，切成片裝入盤中待用。2、將青椒去蒂和籽，清洗乾淨，切成片，葱切成末裝入盤中待用。3、熱鍋放油，將雞蛋打撒，倒...
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![豌豆米炒雞蛋的做法 豌豆米炒雞蛋——超濃的親情 豌豆米炒雞蛋怎麼做]( "豌豆米炒雞蛋的做法 豌豆米炒雞蛋——超濃的親情 豌豆米炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料豌豆米（適量）雞蛋（適量）裏脊火腿（適量）青椒（適量）輔料葱花（適量）蒜碎（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆米炒雞蛋的做法步驟1、豌豆米洗淨，入沸水中煮熟撈出。2、雞蛋打散。3、裏脊火腿切成一釐米見方的小丁。4、青椒切成一釐米見方的...
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![西紅柿香菇丁炒雞蛋怎麼做-西紅柿香菇丁炒雞蛋的做法]( "西紅柿香菇丁炒雞蛋怎麼做-西紅柿香菇丁炒雞蛋的做法")
- “簡單好做，味道大眾”食材明細主料西紅柿（一個）雞蛋（兩個）輔料新鮮香菇（三個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿香菇丁炒雞蛋的做法步驟1、西紅柿洗淨，切成2.5cm左右的大塊或者用手撕成大塊，備用。2、新鮮香菇洗淨切成1cm見方的小丁，備用。3、將雞蛋攪拌均勻，放入少量鹹鹽備...
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![蒜苗炒雞蛋皮怎麼做-蒜苗炒雞蛋皮的做法]( "蒜苗炒雞蛋皮怎麼做-蒜苗炒雞蛋皮的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋皮的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗比較粗，從中間對半切開。然後再切成寸段。3、姜和辣椒切成絲。4、雞蛋打入碗中，攪拌成均勻的蛋液。5、鍋燒熱，用刷子均勻...
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![番茄洋葱炒雞蛋怎麼做-番茄洋葱炒雞蛋的做法]( "番茄洋葱炒雞蛋怎麼做-番茄洋葱炒雞蛋的做法")
- “洋葱營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。”食材明細主料雞蛋（3個）洋葱（1個）番茄（適量）輔料食用油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![雙瓜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】簡單混搭也美味---雙瓜炒雞蛋 雙瓜炒雞蛋怎麼做]( "雙瓜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】簡單混搭也美味---雙瓜炒雞蛋 雙瓜炒雞蛋怎麼做")
- “我做菜，向來喜歡混搭，這樣可以營養全面一些，單炒苦瓜單調一些，加了絲瓜就更好吃了，所以這款【雙瓜炒蛋】就是混搭不錯的一個小炒，不僅製作簡單，營養豐富，而且味道鮮美。這次的雙瓜炒蛋，我還在雞蛋液里加了做餅剩下的葱頭和胡蘿蔔碎，沒有想到，更加的香呢，這裏分享給朋友們，希望大家喜...
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![西紅柿炒雞蛋的做法 永遠的經典——西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "西紅柿炒雞蛋的做法 永遠的經典——西紅柿炒雞蛋 西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（一個）輔料雞蛋（四個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、準備好土雞蛋四個，打在盆中加少許鹽攪拌均勻。2、一個西紅柿洗淨切塊。3、鍋裏放油，油熱後倒入雞蛋翻炒成型後盛出。4、把鍋洗淨後，再加油少許，油熱後放入切好的番茄塊，翻炒。5...
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![香菇西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜----香菇西紅柿炒雞蛋 香菇西紅柿炒雞蛋怎麼做]( "香菇西紅柿炒雞蛋的做法 家常菜----香菇西紅柿炒雞蛋 香菇西紅柿炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（3個）香菇（150克）輔料色拉油（40克）精鹽（3克）五香粉（2克）葱花（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、將西紅柿去蒂，清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將焯好的香菇切成小片，葱切成葱花裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，將雞蛋磕入...
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![蝦皮菲苔炒雞蛋怎麼做-蝦皮菲苔炒雞蛋的做法]( "蝦皮菲苔炒雞蛋怎麼做-蝦皮菲苔炒雞蛋的做法")
- “當下正是菲苔上市季節，作為家常菜省時也省錢，製作方法及為簡單。”食材明細主料菲菜薹（250克）雞蛋（一枚）輔料蝦皮（半茶勺）配料鹽（半茶勺）葵花籽油（一茶勺半）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮菲苔炒雞蛋的做法步驟1、1.準備好所需原料；2、2.起油鍋，中火下入蝦皮；3、3.蝦皮變色前放...
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![馬蘭炒雞蛋怎麼做-馬蘭炒雞蛋的做法]( "馬蘭炒雞蛋怎麼做-馬蘭炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）馬蘭（3兩）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬蘭炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋2、馬蘭3、將馬蘭摘去黃葉去老梗洗淨。4、撈出待用。5、將雞蛋打入碗中，加點料酒。6、打成蛋液，待用。7、隨後，將馬蘭下入沸水中焯一下、撈出。8、...
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![小銀魚炒雞蛋怎麼做-小銀魚炒雞蛋的做法]( "小銀魚炒雞蛋怎麼做-小銀魚炒雞蛋的做法")
- “小銀魚，又稱白飯魚、麪條魚、西施魚等。其營養豐富，並具食療功效。《隨息居飲食譜》記載：“銀魚甘平，養胃陰，和經脈”。現代醫學證明：銀魚含大量鈣質，能益肺止咳，利水補虛。我用的小銀魚是海里面的，哄幹脱水的，小銀魚的營養價值很高，味道鮮美，可口，做菜、做湯都很好，非常適合老人和孩...
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味味甜
