綠豆薏米粥如何做簡單又好吃-清熱潤燥

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

綠豆 ：1/2杯
薏米 ：1/4杯
蓮子 ：1/3杯
粳米 ：3/4杯
水 ：9杯

輔料

糖（可放可不放） ：適量

具體步驟

1. 配料大集合。綠豆、薏米，我還加了些自己愛吃的蓮子

2. 配料和粳米一起淘洗乾淨，然後加水。這個水量是煮得比較稀的其實我家平時都喝很粘稠的粥，但是拍出來不好看。偶爾也煮一回稀的

3. 電高壓鍋“粥”檔預約一下~到飯點就可以吃了~這款因為煮得比較稀，夏天的時候放涼了喝也很不錯~不怕水分漲幹

烹飪技巧

孃親愛喝粥~尤其是到了夏天經常是煮一鍋粥就管一天兩頓了而夏天最常喝的就是綠豆粥~敗火一般還要抓一把薏米加進去。祛濕~不過我看到了有説薏米和粳米同煮會沒有祛濕效果的~原因是説稻米長在水裏，濕氣重。一補一消便兩兩相抵了但也有説正是因為兩兩相抵所以這樣反而消了稻米的濕氣眾説紛紜吧。我就不考慮那麼多了，總沒壞處不是~我小時候不愛喝粥的。現在喝不到反而念想起來前幾天興頭一起就去買了好多雜糧，打算煮粥的結果站在灶台前第一個想到的卻是白粥。於是先喝了兩天過足了癮然後才開始琢磨着霍霍我那些雜糧。就決定是你了，綠豆粥~也不知道是不是心理作用，總覺得這個綠豆粥喝完以後腸胃很舒服而且煮粥實在是太方便了。真慶幸來之前親爹給買了個可以提前預約的電高壓鍋最近做實驗就是一頭扎進實驗室沒有四五個小時出不來~所以總是愁午飯這個事兒得倆月了吧，隔三差五就吃不上午飯。感覺本來就不好的腸胃快要更加不好了這下也算是解了燃眉之急。