清淡的大米綠豆粥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

大米綠豆粥是大米和綠豆一起製作而成的一款食材，非常好吃，一般都是早餐時候吃，在夏季，也可以作為晚餐吃，這款湯比較好的地方就是加入了綠豆，綠豆有清熱防暑的作用，一般在炎炎夏日，來上一碗綠豆湯，非常的解暑，有條件的還可以放入冰箱裏冰凍過後，更好喝。

主料

大米 ：50
綠豆 ：50

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.先取適量的綠豆

2.淘乾淨之後用水泡上一個小時

3.湯鍋中加入適量的水燒開

4.待水燒開之後將泡好的綠豆倒入鍋中

5.再去適量的大米

6.淘乾淨之後用水洗淨

7.待鍋裏的綠豆煮開花之後，將淘好的大米倒入鍋中

8.大約三十分鐘之後大米熬熟即可

9.將熬好的粥盛入碗中即可食用

烹飪技巧

綠豆不宜熟，所以事先先用水泡製一下比較好。