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關於清熱的餐飲百科

百合銀耳綠豆羹的做法 一碗清熱養顏的夏季好羹——百合銀耳綠豆羹 百合銀耳綠豆羹怎麼做
清熱綠豆糕仔如何做簡單又好吃
  • 清熱綠豆糕仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉:500白糖:400水:一碗輔料細砂糖:適量黑芝麻:適量具體步驟1.做餡。先將黑芝麻炒熟,用攪拌機打碎,加入細砂糖,拌均。2.將綠豆粉上鍋蒸25分鐘蒸熟,放涼,過篩。3.煮糖水。將白糖和水放入鍋裏同煮,其間不停攪動,以免...
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白貝豆腐蘿蔔湯的做法 白貝豆腐蘿蔔湯---清熱去火 白貝豆腐蘿蔔湯怎麼做
  • 白貝豆腐蘿蔔湯的做法 白貝豆腐蘿蔔湯---清熱去火 白貝豆腐蘿蔔湯怎麼做

  • “海鮮貝類一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人的營養和健康更為優越。用來煲湯特別鮮!豆腐軟軟、滑滑、入口即化蘿蔔中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。”食材明細主料白貝(400克)輔料豆腐(300...
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黃花菜黑木耳煲雞的做法 黃花菜黑木耳煲雞 【清熱祛濕 安神明明】 黃花菜黑木耳煲雞怎麼做
清熱消暑綠豆糕的做法 一次可以享用4種口味,清熱消暑綠豆糕 清熱消暑綠豆糕怎麼做
  • 清熱消暑綠豆糕的做法 一次可以享用4種口味,清熱消暑綠豆糕 清熱消暑綠豆糕怎麼做

  • “綠豆糕是中國傳統特色糕點之一,屬夏日消暑小食。這道外觀漂亮,口感香甜,入口即化又清熱解暑的綠豆糕。”食材明細主料脱皮綠豆(400g)輔料低卡糖(15g)抹茶粉(3g)薄荷葉(適量)調料黃油(110g)模具(1副)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清熱消暑綠豆糕的做法步驟1、準備好食材。2、把脱皮...
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清熱爽口的綠豆冰糖飲如何做簡單又好吃
  • 清熱爽口的綠豆冰糖飲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炎炎夏日到了,你是否還在吃熱辣的菜呢,這時候綠豆冰糖飲就是你的救命良藥了。綠豆冰糖飲經過冰鎮後,吃起來更加有冰爽舒暢的感覺哦。綠豆作為夏季消暑的聖品,相信綠豆冰糖飲的功效也一定很棒。甜甜的綠豆在搭...
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清熱的綠豆餅如何做簡單又好吃
  • 清熱的綠豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘綠豆餅,是很多小仙女們都愛的一款甜點,首先,它甜而不膩,一口下去,滿足感十足。小編知道有很多寶寶們嘴饞的很又懶得大老遠跑出去買,沒關係,小編有獨門祕方,可以讓各位小仙女在家也能輕鬆的做出好吃的diy綠豆餅哦...
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清熱去毒五青汁如何做簡單又好吃
  • 清熱去毒五青汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清熱去毒五青汁,這道菜裏面放有青蘋果或者荔枝來做,選用了比較嫩的青蘋果或者荔枝,口感更佳,在這個炎熱的夏天,喝上一杯頓時神清氣爽,心曠神怡,內心的燥熱早已拋到九霄雲外去了。大家可以約上幾個親朋好友到街上...
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美味清熱潤肺枇杷糖水如何做簡單又好吃
  • 美味清熱潤肺枇杷糖水如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘炎炎夏日就是需要一杯順滑細膩爽口讓人回味無窮的清熱潤肺枇杷糖水陪伴你啊,搭配着些許小餅乾更是一種美好享受呢。而且製作工藝也是非常簡單快捷的,色澤金黃誘人十足,食材也都是新鮮富含維生素的。所以喜愛...
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活血清熱木耳蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 活血清熱木耳蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘活血清熱木耳蛋花湯做法簡單快捷,既鮮美有營養。切成絲狀的木耳更易使用,打碎的蛋花黃澄澄,既柔軟又鮮美,木耳口感柔軟細膩,清爽鮮香,風味獨特,其富含豐富的營養價值能夠補充人體所需碳水化合物、維生素等營養,搭...
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如何做簡單又好吃-清熱的苦瓜蛋湯
  • 如何做簡單又好吃-清熱的苦瓜蛋湯

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天到了,最是煩熱的季節,苦瓜就成了夏天桌子上一種常見的菜式了。苦瓜顧名思義是一種帶有苦味的蔬菜,很多人不喜歡這一種味道,而選擇不吃,其實苦瓜的營養非常豐富,清熱解暑,很適合夏天吃。所以大家就一定要把這...
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秋季清熱去火湯有哪些
  • 秋季清熱去火湯有哪些

  • 秋季是一個容易上火的季節,大家在秋季要注意清熱去火,不僅可以美容養顏,也可以保證身體健康。而作為普通人,在飲食方面多注意清熱去火顯得尤其簡單,在餐桌上加一份清熱去火湯,不僅是一道餐桌上的美味,也是一道應對火氣的良藥,又何樂而不為呢?那麼,秋季清熱去火湯都有什麼呢?又該怎...
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清熱去火的菜有哪些
  • 清熱去火的菜有哪些

  • 馬上就要進入夏天,炎熱的天氣,食慾下降,我們很容易熱氣上火,這時我們不能貪一時的舒服就拼命和冷飲,在一冷一熱的差別下,我們的身體很容易發生問題,而且夏天我們都處於空調房裏,這是就會火上加火,所以我們該做的就是了解清熱去火的菜有哪些?一、清熱去火的菜有哪些1、冬瓜薏米煲水...
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清熱的川貝冰糖燉枇杷如何做簡單又好吃
  • 清熱的川貝冰糖燉枇杷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘川貝冰糖燉枇杷,大家再熟悉不過了,特別是有小孩的家庭,平常小孩如果咳嗽了,或者上火了,大家經常會給小孩做川貝冰糖燉枇杷,枇杷本身就可以治療咽喉紅腫,川貝和冰糖可以治療咳嗽,陰虛肺燥等,所以幾種的結合,可以從更...
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清熱洛神花果茶如何做簡單又好吃
  • 清熱洛神花果茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清熱洛神花果茶,算的上是人間的一道清涼。是朋友相聚的一道開門茶。喝上一口可以讓你的精神加倍,喝上一口可以讓你自信面對人生。一口見真情,真情難得幾回逢,相逢必然要喝上這清熱洛神花果茶才算的上是愉快的...
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清熱祛濕的湯的做法
  • 清熱祛濕的湯的做法

  • 小編很喜歡做各種美食,湯類是小編最擅長的部分。這樣感覺生活很有意思,也很有激情。每做一道食物被家人吃光的時候簡直是滿足的不得了。讓家人開心,讓家人健康,也是小編做美食的動力之一。今天小編就帶大家做清熱祛濕的湯,既健康又美味,保證你讚不絕口。清熱祛濕的湯有哪些呢一...
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清熱解渴的金銀花胎菊茶如何做簡單又好吃
  • 清熱解渴的金銀花胎菊茶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金銀花胎菊茶清涼明目、清熱解毒,是常熬夜的最佳選擇。淡淡的清香,讓人喜愛不已。特別是在炎熱的夏天,人們往往喜歡用喝花茶來消暑,因為這樣可起到去熱降暑、生津止渴的作用。在下午茶時,準備甜點的同時,何不用...
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清熱豬尾骨燉蓮藕如何做簡單又好吃
  • 清熱豬尾骨燉蓮藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時人們常説吃哪補哪,而豬尾骨煮湯有補腎健腰的作用。蓮藕清甜爽脆,最適合夏季食用,用來熬湯有清熱解暑的功效。豬尾骨燉蓮藕,用文火燉煮,豬尾骨燉得酥軟,蓮藕最好選擇粉藕。希望省事的可以直接用高壓鍋煮,煮出來的...
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清熱蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 清熱蠔豉苦瓜豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘苦瓜,色青味苦性平,具有清熱消暑、滋陰養血、補腎益氣的功效。但是由於其口感太澀太苦,好多人不喜歡食用。其實苦瓜可以搭配豬骨來熬湯,蠔豉苦瓜豬骨湯就是一道不錯的苦瓜湯類。蠔豉苦瓜豬骨湯,可以清熱生津,另...
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百合海帶排骨湯如何做簡單又好吃-清熱潤燥
  • 百合海帶排骨湯如何做簡單又好吃-清熱潤燥

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:13分鐘主料百合:90海帶:30排骨:400蜜棗:2個陳皮:1/3塊生薑:3片輔料鹽:適量具體步驟1.各種材料洗淨。2.百合、海帶、陳皮稍浸泡一下;3.排骨汆水;4.所有材料放入鍋中,加清水5碗;5.大火燒開,撇出浮沫;轉小火煲1.5小時左右,最後加...
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海帶綠豆沙的做法 清熱消暑食品——海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做
  • 海帶綠豆沙的做法 清熱消暑食品——海帶綠豆沙 海帶綠豆沙怎麼做

  • “綠豆沙是一種非常好的解暑食品,能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕。綠豆沙以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風味而獨樹一幟,配上海帶,風味獨特。在炎夏吃上一碗冰凍綠豆沙,可以清熱解暑,使人清爽宜人”食材明細主料綠豆(200g)紅糖(適量)薑片(6片)浸泡好的海帶絲(100g)輔料水(適量)其...
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清熱的枸杞肉末蒸冬瓜如何做簡單又好吃
  • 清熱的枸杞肉末蒸冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:18分鐘本人是很喜歡吃冬瓜的,因為我很容易上火,但是冬瓜就很有清熱的效果,所以我很喜歡吃冬瓜。但是天天吃冬瓜煮湯,是有點審美疲勞了,所以就偶爾換個花樣。如果也有喜歡吃冬瓜的朋友,我建議可以試一試這款枸杞肉末蒸...
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清熱白瓜湯怎麼做-清熱白瓜湯的做法
  • 清熱白瓜湯怎麼做-清熱白瓜湯的做法

  • “曬了白瓜幹,自然就會談到煲白瓜湯了,又收了幾條新鮮白瓜,嘗試着與白瓜幹一起煲,加幾粒圓肉,使湯稍有滋味。”食材明細主料新鮮白瓜(2條)白瓜幹(1把)桂圓肉(5粒)輔料水(2/3鍋)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清熱白瓜湯的做法步驟1、置一大鍋,放贆半鍋水,把白瓜切成扁柆形入鍋,加圓肉...
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清熱消暑薏米綠豆湯如何做簡單又好吃
  • 清熱消暑薏米綠豆湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薏米:30綠豆:45輔料冰糖:一小塊具體步驟1.先將薏米淘淨後提前用清水浸泡一夜,綠豆泡10分鐘,材料備用2.煮一鍋水,放入薏米,薏米不容易爛要先煮,煮上半個小時以上3.煮薏米時將綠豆連同水冷凍4.薏米煮半小時後將...
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這些菜的效果最好-清熱降火最厲害的菜有哪些
  • 這些菜的效果最好-清熱降火最厲害的菜有哪些

  • 日常生活當中很容易上火,特別是炎熱的夏天的時候。雖然上火不是什麼大毛病,但是誰都想自己身體健健康康的一點毛病沒有。上火之後如果不想吃藥,還有什麼辦法呢?可以靠吃菜呀,那麼清熱降火最厲害的菜有哪些?下面就由小編來給大家詳細介紹一下。清熱降火最厲害的菜有哪些1.地三鮮...
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