孕婦能不能吃茼蒿菜

茼蒿是一種很常見的綠色蔬菜，很多人都喜歡吃茼蒿，不僅僅因為它好吃，主要是茼蒿還富含豐富的營養物質，不過吃茼蒿還是有禁忌的。那麼，就有人問了，孕婦能不能吃茼蒿菜?現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

一、孕婦能不能吃茼蒿菜

茼蒿，別名蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊。這是一種一年生或二年生的草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，瘦果稜，高二三尺。茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥材使用，茼蒿的莖和葉可以同食，有蒿之清氣、菊之甘香，一般營養成分無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效。茼蒿具特殊香味，幼苗或嫩莖葉供生炒、涼拌、做湯來食用。

茼蒿屬長日照蔬菜，在長日照條件下，營養生長不能充分發展，很快進入生殖生長而開花結籽。茼蒿的品種依葉片大小，分為葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。

民間以鮮茼蒿煮水代茶飲，治咳嗽痰多。鮮茼蒿搗汁衝開水慢飲，可治高血壓、頭昏腦漲。煩熱頭暈、睡眠不安，則可用鮮茼蒿與菊花煎湯飲服。取茼蒿菜半斤，每天煮食。可治口臭、便祕。

二、孕婦吃茼蒿會怎麼樣

孕婦適量吃茼蒿對身體有好處。孕婦吃茼蒿可以消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目的。孕婦搭配其他菜式和茼蒿一起吃，可以清血養心，潤肺化痰。茼蒿內含豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，性味甘平，可以養心安神，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退;此外，茼蒿氣味芬芳，可以消痰開鬱，避穢化濁。

茼蒿有利小便，降血壓的功效，孕婦常吃對身體好。由於茼蒿中含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽，能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫;茼蒿含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質，具有降血壓、補腦的作用。

茼蒿中含有豐富的維生素A和葉酸，對於孕婦來説非常重要，更是胎兒健康發育不可缺少的。特別是葉酸，妊娠期間母體和胎兒對葉酸的需求大量增加，如果婦女在孕前及孕早期缺乏葉酸，不但會導致胎兒神經管畸形，還使流產的概率大增。

我相信通過瀏覽上面的相關資料信息，大家對於孕婦能不能吃茼蒿菜，有了大概的瞭解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。孕婦適量吃茼蒿對身體有好處。因為茼蒿可以消食，還有利小便，降血壓的功效呢。而且茼蒿含有豐富的維生素。