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關於素燒土豆怎麼做的餐飲百科

素燒土豆怎麼做-素燒土豆的做法
  • 素燒土豆怎麼做-素燒土豆的做法

  • “做月子的媽媽可以吃啊啊啊啊啊。”食材明細主料土豆(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒土豆的做法步驟1、土豆一個2、薑切片片。3、土豆切塊。洗乾淨哈。4、鍋裏燒油5、爆薑片、6、丟土豆,微微多點油炸炸,炸得土豆邊緣有點黃。加鹽。7...
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素燒土豆的做法 電壓力鍋~素燒土豆 素燒土豆怎麼做
  • 素燒土豆的做法 電壓力鍋~素燒土豆 素燒土豆怎麼做

  • “鹹鮮適口,軟糯入味~電壓力鍋做菜真的很省力,雖然火慢了點,但是真的不錯,不粘,省油還少油煙,成熟快,還不用看鍋,真真適合我這懶人😁😁😁😁”食材明細主料土豆(2個)輔料大葱(適量)八角(1個)幹辣椒(1個)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒土豆的做法步...
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土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做
  • 土鴨燒土豆的做法 土鴨燒土豆微辣版 土鴨燒土豆怎麼做

  • “土鴨一般是老家鄉下的農民自己放養在水田或者乾涸地,一般不會上火。北京是不太好買,這是舅舅從四川老家逾逾千里裝行李箱加冰凍水人力扛過來的。所以我做這類菜一般偏向於川菜家常味道。考慮小孩吃以及乾燥寒冷的氣候,用料都偏少,點到為止。不過,小少爺對土豆是好評連連。”...
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素餡土豆餅怎麼做-素餡土豆餅的做法
  • 素餡土豆餅怎麼做-素餡土豆餅的做法

  • “據説春天是吃韭菜的季節呢,軟糯的土豆餅,無論是餡兒還是皮兒都很容易上手哦。”食材明細主料韭菜(150g)豆腐乾(150g)粉條(80g)土豆(750g)麪粉(適量)輔料腐乳(1塊)香油(10g)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡土豆餅的做法步驟1、粉條水發好切斷備用2、豆腐乾切小丁...
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素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做
  • 素炒土豆絲的做法 “快手小炒菜”素炒土豆絲 素炒土豆絲怎麼做

  • “這天氣太熱了,吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲,麻辣麻辣的,過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆(兩個)青椒(一個)紅椒(一個)香葱(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)香醋(半匙)十三香(半匙)雞精(一匙)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、香葱切段,青紅椒切絲。2、土豆切絲放水中...
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素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法
  • 素炒土豆絲怎麼做-素炒土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲浸泡,換幾次清水。去掉土豆粉。2、撈出瀝乾水分。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒土豆絲。4、大火快速翻炒。5、加少許鹽,加少許醋,調味,大火快速煸炒幾分...
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素燒豇豆怎麼做-素燒豇豆的做法
  • 素燒豇豆怎麼做-素燒豇豆的做法

  • “夏季素菜多,豇豆少不了,豇豆只有到季才好吃,今天來素燒,清清爽爽,一起做起來!”食材明細主料豇豆(500g)輔料蒜(6瓣)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒豇豆的做法步驟1、食材,新鮮豇豆,蒜,剝好備用2、鍋熱下油,放蒜瓣爆香,3、下入豇豆翻炒,4、烹些料酒,放鹽,加入少許開水,燜煮,5、燜煮至...
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素燒豆角怎麼做-素燒豆角的做法
  • 素燒豆角怎麼做-素燒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(500g)輔料葱(適量)油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燒豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨,瀝乾水分。2、把葱切粒。3、起鍋熱油,爆香葱花。4、放入豆角。5、用中火反覆煸炒均勻。6、加生抽繼續翻炒。7、加清水燉制熟透。8、加...
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家常素燒土豆燉豆角如何做簡單又好吃
  • 家常素燒土豆燉豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個豆角:1斤輔料生薑:4片葱:半根蒜:1瓣桂皮:適量鹽:適量生抽:2勺糖:適量花椒:13粒具體步驟1.豆角洗淨切段,土豆洗淨切塊備用;2.生薑4片、半根葱切4段、1瓣蒜切片、一丁點桂皮備用;3.鍋燒熱倒油,並放入花椒粒炸...
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紅燒土豆的做法 素菜葷吃的紅燒土豆 紅燒土豆怎麼做
  • 紅燒土豆的做法 素菜葷吃的紅燒土豆 紅燒土豆怎麼做

  • “夏天炎熱,不喜歡吃油膩的肉食,那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。這是我的強項。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素;土豆中的維生素C除對大腦...
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梅乾菜土豆燒鮮素雞怎麼做-梅乾菜土豆燒鮮素雞的做法
  • 梅乾菜土豆燒鮮素雞怎麼做-梅乾菜土豆燒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)土豆(425克)梅乾菜(90克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅乾菜土豆燒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、土豆(已清洗去皮切開)、梅乾菜(已提前浸泡1個小時)。2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出,擠幹水分。3、放在案板上切開...
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素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便當” 素炒土豆片怎麼做
  • 素炒土豆片的做法 素炒土豆片“便當” 素炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料蒜(適量)葱(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、葱蒜切好。3、熱鍋冷油爆香葱蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少許醬油生抽和少量水。6、湯收盡時放鹽,攪拌均勻關火。...
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素炒土豆片怎麼做-素炒土豆片的做法
  • 素炒土豆片怎麼做-素炒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(半個)輔料蒜(2瓣)調料食用油(100ml)鹽(適量)雞精(少許)生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒土豆片的做法步驟1、土豆切片,胡蘿蔔切絲或者片都可以,蒜切好備用。2、土豆片焯水,水有小氣泡時放入土豆片,等水開撈出過涼水。3、鍋內放入...
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素燒豆腐怎麼做-素燒豆腐的做法
  • 素燒豆腐怎麼做-素燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)番茄(1個)輔料葱段(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清水(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒豆腐的做法步驟1、豆腐掰成小塊。2、番茄和葱段。3、用醬油、蠔油、澱粉加入少量清水,調成醬汁備用。4、起鍋熱油,豆腐入鍋煎,表面...
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素燉白菜土豆怎麼做-素燉白菜土豆的做法
  • 素燉白菜土豆怎麼做-素燉白菜土豆的做法

  • “我個人很喜歡連湯帶水的菜餚,今天與大家分享一款超級簡單的白菜土豆。”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料十三香(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燉白菜土豆的做法步驟1、備料,白菜和土豆都切成條。2、鍋中加入油,燒熱,加...
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土豆燒豆角的做法 家常素菜——土豆燒豆角 土豆燒豆角怎麼做
  • 土豆燒豆角的做法 家常素菜——土豆燒豆角 土豆燒豆角怎麼做

  • “家常菜,不知道別的家是不是這麼做的,下面介紹我的做法。因為我不吃吃牛羊豬肉,所以做豆角我不愛放肉。”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)半小時(耗時)未知(難度)土豆燒豆角的做法步驟1、豆角摘好洗淨,土豆切滾刀塊,葱薑蒜切喜歡的感覺哈。2、鍋熱油...
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土豆燒素雞 怎麼做-土豆燒素雞 的做法
  • 土豆燒素雞 怎麼做-土豆燒素雞 的做法

  • “素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。還含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。搭配土豆來燒,簡單、營養、好味道。。。”食材明細主...
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素菜刀豆燒土豆如何做簡單又好吃
  • 素菜刀豆燒土豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘刀豆燒土豆是家常菜的一種,非常的經典好吃,深受大家的喜愛,這麼好吃又受歡迎的菜品當然要跟大家推薦一下了。今天我們就來説説素菜刀豆燒土豆這道菜怎麼製作呢,感興趣的大家可以看過來了,自己動手製作也許會更...
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土豆燒土雞怎麼做-土豆燒土雞的做法
  • 土豆燒土雞怎麼做-土豆燒土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1000克(一隻))輔料土豆(750克)大葱(10克)薑片(10克)配料味達美醬油(20克)李錦記紅燒汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水,放入土雞塊過一下水,去除血污2、鍋洗乾淨燒熱,加入花生油,放入葱姜塊煸出香味;3、...
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土豆素肉的做法 花樣吃土豆——土豆素肉 土豆素肉怎麼做
  • 土豆素肉的做法 花樣吃土豆——土豆素肉 土豆素肉怎麼做

  • “這個名字是小朋友取的,因為加了孜然,他覺得怎麼吃都有股肉味,所以叫素肉,本來是想加點低粉做曲奇的,因為有了一些狀況,拖延了時間,上班要來不及了,就偏離了初衷,還算好吃,最重要的是小孩子們喜歡,昨天晚上分享完畢,都給了好評。”食材明細主料土豆(兩個)純牛奶(25g)輔料鹽(1.5g)花生油(18g...
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素燒“土雞”怎麼做-素燒“土雞”的做法
  • 素燒“土雞”怎麼做-素燒“土雞”的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料豆腐皮(適量)金針菇(適量)香菇(適量)水澱粉(適量)配料甜麪醬(3勺)料酒(2勺)生抽(2勺)白糖(冰糖)(適量)蔬之鮮(適量)色拉油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒“土雞”的做法步驟1、土豆提前蒸熟準備材料。2、鍋中煮開水放入金針菇和香菇焯...
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素炒土豆丁怎麼做-素炒土豆丁的做法
  • 素炒土豆丁怎麼做-素炒土豆丁的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒土豆丁的做法步驟1、土豆切丁沖洗多餘澱粉。2、切好蒜末辣椒。3、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入土豆翻炒一分鐘。4、加入適量水燜煮。5、煮至濃稠,加入辣椒翻炒均勻,加...
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素燒四季豆的做法 快手菜-素燒四季豆 素燒四季豆怎麼做
  • 素燒四季豆的做法 快手菜-素燒四季豆 素燒四季豆怎麼做

  • “作為上班族的一道快手菜,省時省事、好味快熟是先決條件,離家遠的午飯就近解決,晚飯當然要來點既快又好的食物,這道菜,就能解決以上的問題,快來試試吧”食材明細主料四季豆(適量)輔料葱花(適量)開水(少量)糖(少量)鹽(少量)雞精(微量)剁椒(適量)十三香(少量)醬油(微量)薑末(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分...
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素菜刀豆燒土豆圖解
  • 素菜刀豆燒土豆圖解

  • 刀豆燒土豆是一道常見的家常菜,喜歡吃土豆的朋友千萬別錯過,既好吃不又好做,小編今天就來帶大家看看刀豆燒土豆怎麼做。主料土豆:2-3個刀豆:適量輔料蒜:適量油:適量老抽:適量糖:適量鹽:適量詳細步驟:第一步將刀豆沖洗乾淨後,把兩邊的豆筋摘除,並摘成段。
第二步將土豆去皮洗乾淨後...
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鮮素雞燒土豆粉怎麼做-鮮素雞燒土豆粉的做法
  • 鮮素雞燒土豆粉怎麼做-鮮素雞燒土豆粉的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)土豆粉(180克)輔料香葱(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮素雞燒土豆粉的做法步驟1、食材:鮮素雞、土豆粉、香葱2、將土豆粉拆開包裝,放入盤中,待用。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
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