土豆燒豆角的做法 家常素菜——土豆燒豆角 土豆燒豆角怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
土豆燒豆角的做法步驟
1、豆角摘好洗淨,土豆切滾刀塊,葱薑蒜切喜歡的感覺哈。
2、鍋熱油,放入葱薑蒜炒香後,倒入豆角。豆角炒綠,放土豆塊,翻炒勻。
3、放耗油兩大勺,倒入適量生抽,花椒粉炒勻後倒水,沒過菜。加入適量的鹽,蓋鍋蓋燜。
4、燜到菜收汁入味,土豆豆角都爛糊了,關火出鍋。
5、不放肉其實也很好吃的。香而不膩。
小竅門
豆角一定要多燜,一定要熟透,否則會中毒的哦~~
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