土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做

“白豆角和綠豆角相比，還是更加喜歡綠豆角，看着就有食慾”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆燉豆角的做法步驟

• 1、準備好醬油，花椒，大料，葱花，鹽，味精，豆角，土豆切塊

• 2、多放一些油

• 3、油熱好，放葱花，醬油

• 4、放入豆角翻炒

• 5、豆角一定要炒變色

• 6、加入土豆，繼續翻炒大概一分鐘

• 7、加入適量水分，沒過土豆和豆角為宜，加入花椒，大料，燉大概15分鐘

• 8、湯汁耗盡，差不多就好了，注意，千萬不要糊鍋喲~加味精就可以啦

• 9、出鍋啦

小竅門

放入的油要比做其他菜多一些