蛤蜊炒雞蛋怎麼做-蛤蜊炒雞蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蛤蜊炒雞蛋的做法步驟

• 1、製作此道菜的所有材料

• 2、雞蛋打開，攪拌均勻。

• 3、韭菜切成段。

• 4、蛤蜊洗乾淨，切成小塊。

• 5、鍋加熱，放入少許的油，雞蛋倒入攤成雞蛋餅。

• 6、雞蛋餅切成小塊，盛到盤子中。

• 7、鍋中再次放入油燒熱。

• 8、倒入洗好的蛤蜊。

• 9、蛤蜊炒入斷生，加入雞蛋，把雞蛋和蛤蜊翻炒均勻。

• 10、加入少許的精鹽。

• 11、倒入少許的香油。

• 12、臨出鍋是撒上韭菜段

• 13、炒好的蛤蜊炒雞蛋