味味甜蛤蜊雞脖怎麼做-蛤蜊雞脖的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 燒 （工藝）
- 半小時 （耗時）
- 普通 （難度）
蛤蜊雞脖的做法步驟
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1、雞脖洗淨剁成段備用
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2、蛤蜊洗淨備用
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3、鍋內入油，加入葱花薑絲爆香，放入雞脖、料酒翻炒
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4、加入耗油、老抽繼續翻炒
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5、加入適量水、白糖、八角、鹽
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6、雞脖快熟時候放入蛤蜊
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7、蛤蜊開口後關火，加入味精出鍋
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