![麻鰱百葉青菜火鍋怎麼做-麻鰱百葉青菜火鍋的做法]( "麻鰱百葉青菜火鍋怎麼做-麻鰱百葉青菜火鍋的做法")
- “深秋了，晚上氣温漸低了。吃火鍋是不是可以暖身呢？哈哈！中午煮多了飯，剩了好多。最近家人都不愛吃飯。好吧！今晚吃魚火鍋，原滋原味，搭配百頁，青菜，好清香哦！”食材明細主料麻鰱魚（1000g）百葉（3張（千張/豆皮））青菜（適量）輔料豬油（適量）食鹽（適量）生薑（適量）雞精（少許）蠔油（適量）花椒（適量）白醋（幾滴）原味（...
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![青菜燒百葉怎麼做-青菜燒百葉的做法]( "青菜燒百葉怎麼做-青菜燒百葉的做法")
- “第一次在自己家做這個，因為要給舅舅拿飯，他喜歡這樣的吃法，很簡單，清爽，味道也不錯.”食材明細主料青菜（3棵）厚百葉（1張）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜燒百葉的做法步驟1、準備的原料。2、青菜洗淨切碎，百葉切成片狀。3、熱鍋冷油，青菜加入炒變色。4...
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![火鍋的配菜青菜]( "火鍋的配菜青菜")
- 火鍋大家都喜歡吃，無論是清湯還是麻辣鍋，平淡的湯底配上火鍋底料可謂是錦上添花。如此一來，為了能夠讓家人吃到更多類似的美味，家庭主婦們都會想辦法讓家人吃上有滋有味的火鍋，火鍋的配菜青菜有那些呢，下面小編給大家推薦幾樣。火鍋對於中國人來説是一道精緻的美食，許多配菜放在...
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![土豆青麻葉酸菜燉五花肉怎麼做-土豆青麻葉酸菜燉五花肉的做法]( "土豆青麻葉酸菜燉五花肉怎麼做-土豆青麻葉酸菜燉五花肉的做法")
- “五花肉燉土豆和青麻葉酸菜是一道地方特色菜，主要材料為帶皮五花肉、紅皮兒土豆、青麻葉酸菜。本道菜品肉香不膩，土豆軟面，開胃下飯而廣受人們的喜愛。”食材明細主料紅皮土豆（適量）青麻葉酸菜（適量）帶皮五花肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）水（適...
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![紅油百葉火鍋怎麼做-紅油百葉火鍋的做法]( "紅油百葉火鍋怎麼做-紅油百葉火鍋的做法")
- “今天給自己開個小灶，做了一道簡易紅油百葉火鍋，説是小灶，其實就是這幾天吃火鍋剩下的材料，簡單的烹製一下，剩下的這些食材都是我愛吃的，又做了我喜歡的紅油鍋底，再湯底中我加入鹽和雞精，都省去了調製小料的工序了。直接吃，，，吃的我是美滋滋的。。。。一個人的美味。”食材明細主料...
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![牛百葉打火鍋要醃嗎]( "牛百葉打火鍋要醃嗎")
- 不需要。用牛百葉製作火鍋，直接將牛百葉放入鍋中煮制即可。牛百葉在製作火鍋之前需要提前處理乾淨，可以用開水燙一下，這樣可以把牛百葉表面的褐色物質燙掉，之後放入沸水中燙一下，反覆清洗乾淨即可用於製作美食。處理後的牛百葉，可以用於製作火鍋、炒制等。...
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![麻辣牛肚百葉怎麼做-麻辣牛肚百葉的做法]( "麻辣牛肚百葉怎麼做-麻辣牛肚百葉的做法")
- “筋肚合一，天下無敵”食材明細主料牛百葉（150g）牛肚（150g）輔料料酒（兩勺）茴香（一個）郫縣豆瓣（一勺）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）香葉（一片）幹辣椒（適量）桂皮（一個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣牛肚百葉的做法步驟1、牛肚百葉焯水洗淨，放進鍋中，適量水，兩勺料酒，放一個茴香，適量貴皮香葉，小火...
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![青菜炒百葉絲怎麼做-青菜炒百葉絲的做法]( "青菜炒百葉絲怎麼做-青菜炒百葉絲的做法")
- “取菜場買回的霜打過後的青菜，今天我用它與百葉絲一起炒了，還加了之前去雲南旅遊買回來的油雞樅菌來增香提鮮。”食材明細主料青菜（500克）百葉絲（80克）輔料調和油（少許）鹽（少許）油雞縱菌（1勺）雞粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒百葉絲的做法步驟1、買回的青菜。2、清洗...
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![青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法]( "青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法")
- “買了一盒冷凍的牛百葉，本來準備吃火鍋的，今天午餐拿出來把它拿了炒了！這種內臟的食物總歸有點異味，所以我看網上調味都是重口味！另外覺得炒它比較難入味，所以決定先滷後炒！”食材明細主料牛百葉（250g）青蒜（100g）胡蘿蔔（一段）輔料植物油（適量）滷水汁（適量）生抽（少許）紅油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法]( "百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）青椒（80g）雞肉絲（100g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）澱粉（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲，放入鹽，澱粉，料酒醃製15分鐘。2、百葉洗淨切絲。3、青椒洗淨切絲，蒜切片。4、鍋中放入清水，放入百葉煮3分鐘撈出去豆腥味。5...
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![幹百葉火鍋店加盟費多少]( "幹百葉火鍋店加盟費多少")
- 餐飲提問：幹百葉火鍋店加盟費多少hmq8回答：每一個品牌的火鍋店加盟費都是不一樣的，而且加盟標準也有所區別，像正宗港式花膠雞火鍋火鍋的加盟費可以20萬也可以40萬。如果是20萬的加盟費，那麼是不包含店面裝修的，如果是40萬的加盟費就包含了店面裝修，另外還會額外的給你培訓服務人...
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![青椒炒百葉怎麼做-青椒炒百葉的做法]( "青椒炒百葉怎麼做-青椒炒百葉的做法")
- 食材明細主料老相食厚百葉（200g/袋）輔料青椒（100g）紅椒（50g）五花肉（100g）調料其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒百葉的做法步驟1、老相食厚百葉切菱形塊,焯水備用；青椒紅椒切菱形塊；五花肉切片；2、鍋中加底油，下葱花蒜片爆香，下五花肉煸出油，下青椒紅椒煸炒，加水150g，加入...
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![麻婆鰱魚怎麼做-麻婆鰱魚的做法]( "麻婆鰱魚怎麼做-麻婆鰱魚的做法")
- “此菜是麻婆豆腐的一個革新版，作法同麻婆豆腐一樣，在勾水澱粉時不能一次性加足，分三到四次最好，否則達不到麻、辣、燙、鮮之特點。製作成功的麻婆豆腐系列菜品應該在上桌時不冒煙和熱氣，但吃起來很燙。”食材明細主料鰱魚（250g）嫩豆腐（300g）綠豆芽（200）輔料蒜苗（50g）薑末（10g）蒜末（10g）配...
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![麻辣牛百葉怎麼做-麻辣牛百葉的做法]( "麻辣牛百葉怎麼做-麻辣牛百葉的做法")
- “春節貌似是個可以大快朵頤的日子，在這大塊吃肉，大杯喝酒的節日裏，雞鴨魚肉、地鮮海鮮林林總總充斥了我們的眼球與胃口，來一點清爽一些的小菜，簡單適口，在不失營養的情況下，給我們的餐桌增添一點清新。牛百葉也叫“毛肚”，是種很有嚼頭口感極佳的食材，有補益脾胃的作用。多年以前...
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![吃火鍋的毛肚就是牛百葉嗎]( "吃火鍋的毛肚就是牛百葉嗎")
- 不是。牛百葉也是涮火鍋的一種常見食材。火鍋中的毛肚和牛百葉不是一種東西，兩者長得很像，都是牛的胃，卻是牛胃部不同的器官，就厚薄程度而言，毛肚比較厚，牛百葉則比較薄，毛肚只有一面凸起，而牛百葉有兩面凸起，並且毛肚的表面相對光滑。...
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![幹百葉火鍋店加盟需要多少錢]( "幹百葉火鍋店加盟需要多少錢")
- 餐飲提問：幹百葉火鍋店加盟需要多少錢菇涼呀15回答：1.房租。火鍋是一個很多人圍坐，邊吃邊談的美食，一般吃火鍋都是約上三五個朋友一起，或者一家人一起去的，火鍋店以便都比較大，店鋪面積最小也需要100平米，以二線城市的經濟來説，它的房租一個月大概是3.6萬元。2.裝修。火鍋店的裝修...
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![開洋青菜燒百葉怎麼做-開洋青菜燒百葉的做法]( "開洋青菜燒百葉怎麼做-開洋青菜燒百葉的做法")
- “開洋又叫幹海蝦仁，每個地方叫法不一樣，但東西都是一樣的”食材明細主料小青菜（200g）厚百葉（200g）輔料開洋（適量）配料鹽（適量）高湯（200ml）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開洋青菜燒百葉的做法步驟1、開洋洗淨用水浸泡5-6分鐘備用，葱切末2、厚百葉切成斜刀片3、青菜...
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![麻醬百葉怎麼做-麻醬百葉的做法]( "麻醬百葉怎麼做-麻醬百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（適量）黃瓜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）芝麻醬（適量）鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）醋（少許）原味（口味）未知（難度）麻醬百葉的做法步驟1、鍋中水開放入百葉焯水一分鐘，撈出過涼水瀝乾水分備用。2、葱絲、黃瓜絲、蒜末。3、芝麻醬倒少許水調一下。4、百葉、葱絲、黃瓜、蒜末、蠔油、...
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![麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法]( "麻辣紅油百葉怎麼做-麻辣紅油百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）輔料姜（1小塊）紅辣椒麪（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）紅尖椒（6個）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裏放薑片和鹽燒開3、水開後放入百葉三滾抄熟，起鍋入冷水浸泡（保持百葉脆脆的口感）4、辣椒切小，姜蒜切末5、油上鍋燒熱，下...
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![青椒百葉絲怎麼做-青椒百葉絲的做法]( "青椒百葉絲怎麼做-青椒百葉絲的做法")
- “青椒炒百葉是我們家常吃的菜之一，這次加了海米，味道更鮮了。”食材明細主料百葉（250克）青椒（2只）輔料海米（一把）配料鹽（適量）味精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒百葉絲的做法步驟1、原料圖2、油鍋加入薑片爆香3、加入泡發好的海米煸炒4、加入百葉絲，翻炒，調入適...
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![大白菜燉百葉的做法 【東北】大白菜燉百葉 大白菜燉百葉怎麼做]( "大白菜燉百葉的做法 【東北】大白菜燉百葉 大白菜燉百葉怎麼做")
- “百葉也就是幹豆腐，和大白菜搭配燉制是一道營養豐富的家常菜。特別是大白菜，經過菜窖存儲後，水分充足，還有甜度。“百菜不如白菜”就是最好的詮釋。”食材明細主料大白菜（600克）百葉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大白菜燉百葉的做法步...
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![油潑百葉的做法 [麻麻小廚房]油潑百葉 油潑百葉怎麼做]( "油潑百葉的做法 [麻麻小廚房]油潑百葉 油潑百葉怎麼做")
- “營養成分：富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血，有利於生長髮育。適宜人羣：適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降，貧血，飲食積滯，肺燥肺熱等症狀的人羣。適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、中毒、脾胃薄弱之人。食用禁忌：凡有感染性疾病、肝病、腎病、高膽固醇...
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![麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法]( "麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法")
- “水煮百葉是繼番茄炒蛋之後我學會的最方便的一道菜，也是繼番茄炒蛋之後我覺得最美味的一道菜。絕對的懶人美食，卻集合了麻、辣、鮮、香，天底下怎麼會有這麼好的事情捏？”食材明細主料百葉（1張）輔料水（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茴香（適量）五香粉（適量）蒜（適量）香葉（適量）花椒（...
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![怎麼可以加盟青葉火鍋]( "怎麼可以加盟青葉火鍋")
- 餐飲提問：怎麼可以加盟青葉火鍋wql94529回答：選小火鍋，品牌是非常重要的。北京的炊大師地攤火鍋和紅舵碼頭兩家實力都很強的，基本北京的小火鍋市場就數他們倆家了。W嘉琦回答：建議你去考察重慶的陳佬鴿養生乳鴿館，是專門做鴿子湯鍋的，很有營養價值，適合養生！現在在全國做的相當火...
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![青菜炒百葉怎麼做-青菜炒百葉的做法]( "青菜炒百葉怎麼做-青菜炒百葉的做法")
- 食材明細主料青菜（一簍子）百葉（兩張）輔料油（三勺）鹽（兩勺）糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒百葉的做法步驟1、青菜洗淨，百葉切絲。2、熱鍋冷油，倒入青菜煸炒。3、再倒入百葉，放入調料炒勻就好了。...
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味味甜
![油潑百葉的做法 [麻麻小廚房]油潑百葉 油潑百葉怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f4/26fc/25fcebfe10badddce57c188fd0808d732345e877014857-s.jpg "油潑百葉的做法 [麻麻小廚房]油潑百葉 油潑百葉怎麼做")
