百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

百葉青椒炒雞絲的做法步驟

• 1、雞肉切絲，放入鹽，澱粉，料酒醃製15分鐘。

• 2、百葉洗淨切絲。

• 3、青椒洗淨切絲，蒜切片。

• 4、鍋中放入清水，放入百葉煮3分鐘撈出去豆腥味。

• 5、鍋中熱油放入雞肉絲翻炒2分鐘。

• 6、放入百葉，加少許清水翻炒。

• 7、加入青椒翻炒片刻。

• 8、放入鹽拌均勻即可

• 9、成品圖