青椒炒雞絲怎麼做-青椒炒雞絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒雞絲的做法步驟

• 1、雞胸切絲，用鹽澱粉醃製10分鐘，尖椒洗淨，去蒂切絲。

• 2、鍋中放油煸炒雞絲至變色然後撈出。

• 3、鍋中留油，大火炒青椒絲至斷生，然後放入炒好的雞絲，放生抽，料酒，白糖炒勻。

• 4、裝盤即可。