青椒炒雞塊怎麼做-青椒炒雞塊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒炒雞塊的做法步驟
1、首先我們準備一個雞腿。
2、切成塊。
3、然後準備一鍋水、放入雞塊和生薑、倒入少許料酒。
4、大火燒開、把浮沫撈出、撈出的雞塊清水沖洗乾淨備用。
5、鍋裏放少許菜籽油、把蒜末、薑片、幹辣椒放進去爆香。
6、在加入少許豆瓣醬、一起翻炒均勻。
7、再把前面準備好的雞塊倒入鍋中一起翻炒、然後開始調味、依次加入適量生抽、蠔油、鹽。
8、然後青椒放進去。
9、加入葱段、準備出鍋。
10、完成啦、超級簡單的下飯菜、趕緊動手做起來吧!
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