尖椒雞塊怎麼做-尖椒雞塊的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒雞塊的做法步驟

• 1、剁好雞肉。

• 2、尖椒，小米辣，姜切好。

• 3、鍋裏倒多些油，倒入雞塊翻炒，炸至微焦黃，倒入尖椒，小米辣翻炒一下，半分鐘後撈起控油。

• 4、鍋裏留底油爆香薑片，倒入雞肉辣椒翻炒一下，加入鹽，醬油，耗油，糖翻炒至入味即可。