- 食材明細主料雞肉(適量)輔料尖椒(適量)小米辣(適量)姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞塊的做法步驟1、剁好雞肉。2、尖椒,小米辣,姜切好。3、鍋裏倒多些油,倒入雞塊翻炒,炸至微焦黃,倒入尖椒,小米辣翻炒一下,半分鐘後撈起控油。4、...
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- “美食天下這次推出的菜譜換禮活動可謂是激烈萬分!有的已經開始兑換心意的鍋鍋了,有的還在百忙之中奮戰,大家的高度積極,使整個氣氛都活躍了不少。當然,俺作為美食天下的一份子也不能滯後。即使很忙也要抽空來支持支持,不僅精神上全面的支持,行動上也要儘自己所能的發上幾篇,不管...
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- “雞腿與尖椒搭配味道很棒,尖椒炒雞腿是一道簡單好吃的家常菜。”食材明細主料雞腿(250克)尖椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(1茶匙)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切小塊。2、尖椒洗淨切小塊。3、葱姜切好備用。4、雞腿入鍋...
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- 食材明細主料雞尖(適量)輔料泡椒(適量)小辣椒(適量)生薑(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒雞尖的做法步驟1、準備原料。2、把雞尖倒入鍋內,放入生薑和花椒,冷水燒開。3、焯好後,雞尖沖涼水放入盤中,放上泡椒,倒入少許料酒,上鍋蒸十分鐘...
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- 食材明細主料雞腿(2個)青尖椒(6個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)幹辣椒(3個)香辣醬(1勺)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)老抽(幾滴)生粉(3克)胡椒粉(2克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊,加胡椒粉、生粉、花生油,抓勻醃製十分鐘。2、青尖椒切段,然後用刀拍扁。3、薑切片、...
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- 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料幹辣椒(適量)辣椒粉(1勺)孜然(1勺)麻椒粉(適量)蒜(少許)黑胡椒(1勺)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻雞塊的做法步驟1、雞胸肉切丁加入兩勺生抽,一勺料酒2、黑胡椒粉少許,生粉半勺醃製半個小時,鍋裏放入多一些油把蒜瓣...
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- “減肥必備,家常小炒菜。”食材明細主料雞胸肉(1個)輔料尖椒(1個)雞蛋(1個)調料醬油(1勺)蠔油(1/2勺)黑胡椒粗鹽(1/2勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞絲的做法步驟1、雞胸肉1個,尖椒1個。2、尖椒切絲。3、雞胸肉中間片開,切成絲。4、切絲後清水洗乾淨。5、一勺醬油。6、大半勺...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時尖椒雞塊是一道很經典的雞肉製作而成的食物,既可以當做主菜,又可以當做小吃。雞肉在人們日常生活中非常常見,雞肉以其獨特的嫩滑口感和細膩的肉質深受人們的喜愛。那麼今天小編就要教大家做這道美味的好吃的...
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- 食材明細主料三黃雞(300g)輔料青線椒(5根)小米辣(3個)大葱段(1段)調料薑片(2片)蒜瓣(3顆)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1/2勺)食用油(適量)雞精(小半勺)鹽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣椒雞塊的做法步驟1、很下飯哦。2、買回來的雞肉先焯水備用。3、青椒和小米辣洗淨切斜刀,葱蒜切片,姜切絲...
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- “尖椒雞、麻辣清香、好吃到停不下來、先把雞剁小塊、炸至幹香、再用新鮮青花椒和辣椒翻炒至入味、幹香味美、越吃越想吃⋯”食材明細主料雞腿(3個)輔料青花椒(1把)長青椒(6個)紅辣椒(5個)大葱(1顆)薑末(適量)大蒜末(適量)調料鹽(適量)生粉(2勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒雞的做...
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- “尖椒,雞蛋四個”食材明細主料尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞蛋的做法步驟1、準備好尖椒,雞蛋2、尖椒切碎3、準備好葱薑蒜,這些調料我會準備很多4、爆炒葱薑蒜,加入切好的尖椒,七分熟把提前打好的雞蛋倒入進去...
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- 食材明細主料雞腿肉(一個)青椒(一個)紫洋葱(半個)輔料紅尖椒(兩個)花椒(少許)葱(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞丁的做法步驟1、剔骨雞腿肉一個。2、切成小丁。3、放入少許白胡椒粉,...
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- 食材明細主料雞肝(300克)輔料尖椒(適量)幹辣椒(適量)配料葱(適量)醬油(適量)姜(適量)糖(適量)醋(適量)白酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肝尖椒的做法步驟1、將適量葱切沫。2、切適量姜沫。3、將蒜切片。4、適量幹辣椒備用5、將尖椒切塊備用。6、將生雞肝...
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- 食材明細主料彩椒(3顆)雞腿肉(1塊)小葱(2顆)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)味極鮮醬油(1勺)鹽(1勺)生粉(1勺)胡椒粉(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(難度)甜椒雞塊的做法步驟1、雞肉焯水後切塊備用。2、甜椒切塊焯水撈出備用。3、小葱切段備用。4、涼油下鍋燒熱倒入雞塊翻炒一下,加入少許鹽和料酒翻...
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- 食材明細主料雞塊(365克)輔料薑末(適量)蒜(適量)香葱(適量)剁椒(2勺半)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、薑末、蒜(已切碎)、香葱、剁椒。2、在薑末和蒜中加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加2勺半剁椒。5、加香葱白。6、拌...
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- “很喜歡的一道菜,麻辣下飯呢。感覺花椒的味道和白糖最搭配了,好好吃呢。”食材明細主料雞腿(4只)輔料尖椒(100克)配料花椒(20顆)鹽(3克)黑胡椒(1茶匙)生抽(1湯匙)白糖(1茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞腿的做法步驟1、準備所需要的食材。2、雞腿洗淨,去骨切成小塊。3、雞腿...
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- “青椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。它含有豐富的維生素C、維生素K,老少皆宜啊。”食材明細主料雞塊(適量)青椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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- “做起來很簡單!”食材明細主料雞心(250g)尖椒(兩個)輔料葱花(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞心的做法步驟1、雞心洗淨、焯水2、尖椒切小塊3、鍋里加油,葱花、幹辣椒炒香4、青椒入鍋,不斷翻炒2分鐘5、加入雞心繼續翻炒,青椒變熟加鹽、雞精調...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃辣可以祛濕,少吃點辣椒對身體也是有好處的,尖椒炒雞塊是一道開胃又下飯的家常菜,自己在家做尖椒炒雞塊健康又安全,所有的原料都是自己環環把關的,吃起來放心,有很多人喜歡吃雞肉,那是因為雞肉很嫩好吃,不油膩,可...
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- “既簡單快手又美味,有肉有菜,營養超豐富。”食材明細主料雞腿(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料油(適量)冰糖(1大塊)香葱段(適量)姜(2片)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(1片)花椒(10粒)味極鮮(2勺)紅燒醬油(1勺)鹽(適量)調料清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒雞塊的做法步驟1、青紅椒切塊。2、雞腿切塊...
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- 食材明細主料雞腿(365克)尖椒(140克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞塊的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗剁開焯水)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞塊翻炒翻炒。3、接着,加適量的料酒。4、加適量的清水翻動一下煮開至熟。5、然後,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。作為一個土生土長的四川人,在外地尤其想念家鄉的味道,這道尖椒雞塊作為麻辣鮮香的家鄉菜,簡單好做,充滿家鄉味。愛吃辣的朋友也可以自己做做,作為招待朋友的家常菜,麻辣鮮...
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- 食材明細主料雞腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生薑(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒雞塊的做法步驟1、1、青紅椒洗淨切絲備用。2、2、雞腿洗淨剁成雞塊,倒入冷水中,加入適量料酒煮開,倒出沖洗乾淨備用。3、3、鍋加熱,倒入適量橄欖油,加入生...
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- 食材明細主料雞胸(1個)尖椒(2個)胡蘿蔔(半根)輔料油(少許)鹽(少許)葱(少許)醬油(少許)雞精(少許)糖(少許)澱粉(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒雞片的做法步驟1、尖椒,胡蘿蔔洗淨切片。2、雞胸切片,先用清水清洗兩遍去除異味,放入少許胡椒粉,料酒,鹽,醬油用手抓...
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- “這是一道做法特簡單,特入味特好下酒的一款鴨子的燒法,個人認為很值得推薦的一款下酒菜,喜歡辣的朋友絕對可以一試哦~”食材明細主料鴨腿(適量)輔料紅椒(適量)葱薑蒜(適量)高度白酒(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)糊椒粉(適量)雞粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)尖椒爆鴨塊...
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