西紅柿雞蛋尖椒拌麪怎麼做-西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法步驟
1、番茄洗淨切塊,雞蛋打散,尖椒洗淨去蒂切碎。
2、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出備用。
3、鍋中留油炒西紅柿至出湯,加入炒好的雞蛋,翻炒均勻。
4、加入碎椒丁。
5、生抽,料酒,蠔油,白糖調汁。
6、倒入鍋中,炒勻。
7、西紅柿雞蛋尖椒滷盛出。
8、鍋中煮麪。
9、麪條盛出,澆上滷即可。
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