西紅柿青椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿青椒炒雞蛋的做法

“微辣，鹹鮮，孩子們特別喜歡的一道下飯菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿青椒炒雞蛋的做法步驟

• 1、青椒切菱形片。

• 2、西紅柿切小塊。

• 3、小米椒，蒜片。

• 4、柴雞蛋打散。

• 5、鍋裏適量油燒熱，雞蛋液倒入。

• 6、雞蛋炒散盛出備用。

• 7、鍋裏留底油，幾粒花椒，葱蒜炒香。

• 8、倒入小米椒，青椒，西紅柿。

• 9、倒入半勺兒開水，適量鹽，生抽調味兒。

• 10、翻炒片刻。

• 11、倒入炒好的雞蛋。

• 12、翻炒均勻，關火盛出。

• 13、成品。

• 14、成品。