西紅柿辣椒炒醬怎麼做-西紅柿辣椒炒醬的做法
- 家常菜
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“此馬非凡馬,房星本是星。
向前敲瘦骨,猶自帶銅聲。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿辣椒炒醬的做法步驟
1、葱薑蒜、西紅柿去皮切丁、辣椒切絲、豆瓣醬、黃豆醬。
2、油熱後放入葱薑蒜炒香。
3、放入辣椒炒出辣味。
4、放入西紅柿、十三香、生抽。
5、西紅柿炒沙後放入一勺豆瓣醬一勺黃豆醬。
6、倒入料酒炒出醬香後,放入味精炒勻即可。
小竅門
全程無需放鹽
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