別樣雞蛋辣椒炒西紅柿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

平時吃慣了西紅柿炒蛋，想要有點不一樣的味道。加點辣椒，不僅能提升食慾，口感也是很好的。別樣雞蛋辣椒西紅柿，嚐出了不一樣的家的味道。辣椒的香與脆，西紅柿的甜，雞蛋的濃郁，趕快嘗一嘗它的特別之處吧。製作過程又簡單，在匆忙的下班時間裏不一會就能享有一道佳餚啦

主料

西紅柿 ：200
辣椒 ：80
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
白糖 ：適量
花椒水 ：少許

具體步驟

西紅柿切塊，辣椒切滾刀塊，放在盤裏

雞蛋打在碗裏，打散

鍋熱倒油，燒至五成熟倒入雞蛋煎熟

煎好的雞蛋盛做在碗裏，待用

油燒熱倒入西紅柿翻炒

炒至將熟放入食鹽、花椒水，翻炒一下放入辣椒繼續翻炒

放入炒好的雞蛋，翻勺

出鍋，裝盤上桌