紅西紅柿和粉西紅柿有什麼區別嗎
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顏色不同、口感不同。紅皮西紅柿外皮呈紅色,粉西紅柿外皮呈粉紅色。紅皮西紅柿含有的水分比較多,質地較脆,口感酸甜。粉皮的西紅柿肉質緊密,含有的汁水比較少,烹飪後容易熟爛。西紅柿是常見的食材,吃法多樣,可以直接吃,也可以吵着吃、煮着吃等。
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西紅柿
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顏色不同、口感不同。紅皮西紅柿外皮呈紅色,粉西紅柿外皮呈粉紅色。紅皮西紅柿含有的水分比較多,質地較脆,口感酸甜。粉皮的西紅柿肉質緊密,含有的汁水比較少,烹飪後容易熟爛。西紅柿是常見的食材,吃法多樣,可以直接吃,也可以吵着吃、煮着吃等。