西紅柿有哪些家常吃法-晚上可以吃西紅柿嗎

西紅柿是生活中非常普遍的蔬菜之一，我們經常都會食用。西紅柿酸酸的吃起來很開胃，而且營養豐富。並且西紅柿無論生吃還是煮熟了吃，味道都很不錯。有的人還喜歡把西紅柿當做零食，想吃的時候就拿一個來食用。那麼，晚上可以吃西紅柿嗎，一起來跟小編看看吧。

一、晚上可以吃西紅柿嗎

晚上是可以吃西紅柿的，西紅柿營養成分較高，人們吃西紅柿可以補充維生素和無機鹽，並且可以提高免疫力。晚上吃西紅柿還可以促進睡眠的作用。但是在空腹狀態下不宜吃西紅柿，同時在睡覺之前兩個小時也不適合吃西紅柿。

二、西紅柿家常吃法

1.西紅柿炒雞蛋

需要的材料：西紅柿、雞蛋、大葱、食用鹽、食用油

製作方法

(1)西紅柿洗淨後切成小塊備用，大葱切成葱花備用。

(2)雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻。

(3)取一個鍋，放入適量的食用油，油熱後放入雞蛋，用剷刀均勻翻炒。

(4)把切好的西紅柿塊放入鍋裏，繼續翻炒，直至炒出西紅柿汁。

(5)撒入少許葱花，放入少量食用鹽，翻炒均勻出鍋即可。

2.西紅柿燉牛肉

需要的材料：西紅柿、牛肉、大葱、食用鹽、雞精、醬油、食用油、生薑

製作方法

(1)牛肉洗淨切成小塊備用。

(2)西紅柿切成小塊備用，生薑切片備用，大葱切成葱花備用。

(3)取一個鍋放入適量的食用油，油熱後放入薑片煸香，再放入牛肉進行翻炒。

(4)鍋中加入適量的清水，大火燒煮大概四十分鐘左右。

(5)放入西紅柿繼續煮燉，直至湯汁粘稠，牛肉軟爛。

(6)放入食用鹽、雞精翻炒均勻出鍋即可。

晚上可以吃西紅柿嗎，西紅柿有哪些家常吃法，就介紹到這裏啦。我們經常食用西紅柿可以有美容護膚的效果，讓我們的皮膚保持更年輕。西紅柿中還有大量的膳食纖維，我們吃西紅柿不但可以增加腸胃蠕動，還可以預防便祕的發生。但是西紅柿性涼，月經期間的女性朋友最好不要生吃西紅柿，以免加重體內的寒氣。