西紅柿可以放多長時間-青西紅柿炒熟能吃嗎

西紅柿現如今對於大家來説肯定都並不陌生了，西紅柿現在常常出現在人們的飯桌上，它不僅味道香甜，而且營養豐富，而且炒起來也是非常的簡單容易。那麼，青西紅柿炒熟能吃嗎？

一、青西紅柿炒熟能吃嗎

青西紅柿炒熟之後是可以繼續吃的，但是最好還是不要吃，因為青西紅柿屬於還沒有完全熟透的西紅柿，裏面就會含有一種有害的物質叫做龍葵素，但是有些時候，經過高温之後，龍葵素就會被分解掉一些，所以如果怕浪費想繼續食用的話還是可以的，但是建議還是不能經常吃，不然的話，對身體沒有太大的好處。

但是如果是熟了的西紅柿，就是那些表面沒有青色的，這些生吃都是沒問題的，但是如果是青西紅柿的話，就必須要炒着吃，生吃的話非常容易引起食物中毒，後果非常的嚴重，而且青西紅柿因為還沒有完全的熟透，所以吃起來還會有點苦澀，但是如果是紅西紅柿的話，大家就可以放心的食用了。

二、西紅柿可以放多長時間

一般情況下，西紅柿是可以存放七天左右的時間的，但是還是主要得取決於我們的保存方法，如果將西紅柿放進冰箱的冷藏室進行正確的保存的話，那麼西紅柿在七天之內都是不會變質的。如果我們將西紅柿放在常温的環境下的話，也還是可以讓它在七天之內都不會出現變質的現象的，但是我們需要將西紅柿放進袋子裏面密封保存，而且還需要進行真空處理，但是這樣的話，會比放在冰箱裏面存放更麻煩一些。

所以總的來説，青西紅柿炒熟之後還是可以繼續食用的，但是一定要記住，青西紅柿只能炒熟之後才能食用，不能夠生吃，否則會引起食物中毒，而且就算是炒熟了的青西紅柿，也是存在着一定的安全隱患的，所以不能經常吃。