用西紅柿做的菜有哪些-西紅柿什麼季節成熟

西紅柿又名番茄，是一種茄科茄屬植物,在日常生活中甚是常見，原產地是在南美洲，現在在南北方也是廣泛栽培。它的肉質多汁液，裏面還有一定的黃籽(是可以吃的)，形狀為球狀或者近球狀。看到那紅彤彤的西紅柿，你是否知道西紅柿什麼季節成熟?它還可以做社麼菜呢?下面就由我和大家一一介紹。

一、西紅柿什麼季節成熟

西紅柿作為一種蔬菜，也是一種水果(有些地方是這麼認為的)。它的的成熟時間和它的播種時間有所不同，它會隨着時間的變化而變化。比如在2月左右播種，那你在夏秋季才能成熟;如果你在7月左右播種，那可能11月份左右吃到它。對於西紅柿，不同的西紅柿也是有所不同的，有早熟型，有正常型，還有一年才結一次果的。但是正常情況下，西紅柿是在夏秋季成熟。

二、用西紅柿做的菜有哪些

西紅柿作為一種食物，肯定少不了這種食物該怎麼吃。面對它，它是可生吃，也可以熟吃，根據自己的個人喜好不同，可以自行選擇。

1.西紅柿炒蛋。這是最為常見的做法，簡單、美味、多汁，對於這道菜有不人直流口水。

2.西紅柿牛肉湯。看着那紅油一般的湯底，看着那一塊塊的牛肉，自己輕輕地動了動喉結，嚥了一下口水。西紅柿的味道，完全融入了湯裏面，沒有絲毫的差距。

3.涼拌西紅柿。這就是生吃，把它切成小塊，加入一些白糖和鹽，可以根據自己的喜愛來放入調味料。

西紅柿其實還有很多的吃法，可以自己去研究和交流。在這篇文章我們學到了西紅柿什麼季節成熟?看到這麼美味的食物，我感覺沒有什麼不讓自己心動的。它珠圓玉潤，像個可愛的紅孩兒一樣。味道還是那麼一絕，一口咬下去酸味瞬間鋪滿整個口腔，汁也隨着嘴角流了下來，這就是西紅柿獨特點!