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關於辣烤羊肉條的做法的餐飲百科

辣烤羊肉條怎麼做-辣烤羊肉條的做法
  • 辣烤羊肉條怎麼做-辣烤羊肉條的做法

  • “之前做的是我比較喜歡的乾巴巴的烤羊肉,李先生喜歡吃嫩嫩的,今天再做一個嫩嫩的烤羊肉條~”食材明細主料羊肉(350g)圓葱(1半)輔料醃肉燒烤料(4勺)辣椒麪(2勺)油(1勺)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣烤羊肉條的做法步驟1、羊肉一塊,切條2、洋葱用了四分之一個,切成細絲3、這個燒烤...
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烤熟羊肉怎麼做-烤熟羊肉的做法
  • 烤熟羊肉怎麼做-烤熟羊肉的做法

  • 食材明細主料熟羊背骨(一塊)羊排(適量)輔料燒烤辣面(適量)孜然(適量)胡麻油(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤熟羊肉的做法步驟1、熟羊背骨肉切片(別切斷),切好後放烤盤。(烤盤鋪錫紙)2、烤箱上下200度,先烤80分鐘!!!(這時肉烤的會出油)3、80分鐘後,拿出來抹胡麻油,撒燒烤辣面和孜然!再送...
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辣烤羊排怎麼做-辣烤羊排的做法
  • 辣烤羊排怎麼做-辣烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(適量)葱(適量)檸檬片(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)辣椒(適量)孜然(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣烤羊排的做法步驟1、除了辣椒孜然外的所有材料入碗中。2、土豆切片也放入羊排碗中一起入味10小時以上。3、烤盤放油紙,擺入土...
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烤羊肉的做法 “燉菜”烤羊肉 烤羊肉怎麼做
  • 烤羊肉的做法 “燉菜”烤羊肉 烤羊肉怎麼做

  • “轉季節了,給身體來點正能量,烤羊肉走起^_^”食材明細主料羊肉(2斤)拌飯醬(2大匙)蠔油(2匙)醬油(半碗)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)姜(1塊)葱(3顆)大蒜(一瓣)輔料料酒(2匙)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤羊肉的做法步驟1、主材料,羊肉2斤。2、將羊肉洗淨,加入xo醬。3、依次加入所有配料。4、用手...
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烤羊排肉怎麼做-烤羊排肉的做法
  • 烤羊排肉怎麼做-烤羊排肉的做法

  • 食材明細主料羊排肉(500g)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(一個)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)燒烤料(一包)胡椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤羊排肉的做法步驟1、羊排肉清洗乾淨後,用清水泡一個小時。2、鍋中放水,倒入羊肉,放入姜、料酒焯水。3、撈起後用温水洗去表面的浮沫,...
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香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎麼做
  • 香烤羊肉串的做法 香烤羊肉肉串 香烤羊肉串怎麼做

  • “羊肉羊肉,説道羊肉,那就不能不想到羊肉串啦,冬天吃羊肉,温腎鍵骨,不過羊肉比較燥熱,最好和一些性涼的菜同時食用,比如苦菜湯之類的,”食材明細主料羊肉(200g)孜然粉(兩小勺)辣椒麪(兩小勺)料酒(1/4小勺)生抽(兩小勺)魚露(一小勺)輔料竹籤(數根)薑黃粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)燒烤醬(一小勺+1/2小...
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烤羊肉的做法 試做的烤羊肉 烤羊肉怎麼做
  • 烤羊肉的做法 試做的烤羊肉 烤羊肉怎麼做

  • “對於羊肉,人們常用的烹飪方法,不外乎燉,涮,爆,烤,這幾種,每種做法都各有其風味和特點。對於各種烹飪方法,我們通常是先選擇最喜愛的一種,不過,每種做法適合使用的羊肉部位都不同,其營養成份也不盡相同。當地開了一個烤全羊,生意特火爆。每天賓客滿座,人人都説好吃,但就是有點小貴,一隻...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串(烤箱版) 烤羊肉串怎麼做

  • “自己烤的羊肉串很香哦,我家寶寶吃了三串,哈哈,自己做的健康又衞生。”食材明細主料羊肉(300g)輔料洋葱(半個)葱(一點)料酒(適量)花椒粉(一點)蛋清(1個蛋清)食用油(適量)燒烤料(適量)蒜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊肉串的做法步驟1、買回來的羊肉用水洗乾淨。2、用刀切成小塊,...
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烤羊肉怎麼做-烤羊肉的做法
  • 烤羊肉怎麼做-烤羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)燒烤調料(適量)香辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤羊肉的做法步驟1、羊腿肉解凍瀝乾。2、葱薑蒜切好,放入羊肉中。3、放入所有調料。4、戴上手套,抓勻。蓋...
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烤肋條羊排怎麼做-烤肋條羊排的做法
  • 烤肋條羊排怎麼做-烤肋條羊排的做法

  • “剔出來的肋條羊排看上去新鮮誘人,過年家裏來客人,整個烤羊排,那濃濃的焦香會瀰漫在節日熱鬧的氣氛中,垂涎欲滴的美食誘惑和待客的熱情,立馬就烘托出來了,特別的撐場面,而且也快捷方便省心,這樣可以有時間去做別的菜餚哦。(百度)羊排是指羊的肋條即連着肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦...
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香辣烤羊肉串怎麼做-香辣烤羊肉串的做法
  • 香辣烤羊肉串怎麼做-香辣烤羊肉串的做法

  • 食材明細主料羊後腿肉(500g)輔料洋葱(1個)配料燒烤料(適量)五香粉(適量)辣椒麪(適量)孜然粉(適量)孜然粒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣烤羊肉串的做法步驟1、羊肉洗淨後切成色子大小的粒2、洋葱切成末備用3、將切好的羊肉和洋葱放在一起拌勻。根據個人口味...
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烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 【天津】烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “我搬家前就住在號稱天津的燒烤一條街上,每到傍晚,就有數不盡的顧客三五結伴前來,吃着烤串小酌幾杯,到了半夜兩三點燒烤店才能打烊。足見烤串多受百姓的喜愛。五星級酒店自有它的高貴,但是這種平民的吃法更是深得人心。”食材明細主料羊肉(500克)輔料花椒(10粒)孜然(適量)燒烤料(適...
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香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎麼做
  • 香辣羊肉的做法 【四川】香辣羊肉 香辣羊肉怎麼做

  • ““小二,上兩斤牛肉,一罈上等好酒”~~這是古代江湖大俠的豪氣~~“我有故事,你有酒嗎?”~~~這是孤獨旅客間的慰藉~~“我有故事有酒,你跟不跟我走?”~~~這是最新的撩妹技能~~而如今,我有菜,你有酒嗎?羊肉富含蛋白質,維生素~~礦物質含量也比較多~~營養高於豬肉~~羊肉的脂肪,膽固醇較少...
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烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做
  • 烤羊肉串與羊腰的做法 烤羊肉串&羊腰 烤羊肉串與羊腰怎麼做

  • “羊肉的營養價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外,羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。羊肉熱量比牛肉要高,歷...
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香辣烤羊腿怎麼做-香辣烤羊腿的做法
  • 香辣烤羊腿怎麼做-香辣烤羊腿的做法

  • 食材明細主料羊前腿(一個)輔料蘋果(半個)乾紅葡萄酒(一杯)梨子(半個)洋葱(半個)蒜(兩頭)鹽(適量)小茴香(少許)孜然(少許)黑胡椒(少許)幹辣椒碎(少許)薑片(少許)香菇(少許)胡蘿蔔(一根)土豆(一個)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香辣烤羊腿的做法步驟1、羊腿去骨,洗淨備用2、倒入一杯乾紅,抓均勻3、撒適量...
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炒烤羊肉怎麼做-炒烤羊肉的做法
  • 炒烤羊肉怎麼做-炒烤羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(300克)輔料紅椒(半個)紫洋葱頭(一塊)香菜(適量)料酒(10ml)醬油(10ml)白胡椒粉(3克)孜然(3克)鹽(5克)糖(3克)澱粉(6克)油(適量)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)炒烤羊肉的做法步驟1、温水泡花椒,半個小時後待用。2、羊後腿肉切片3、紅椒切絲,紫洋葱頭切絲,取香菜梗待用。4、醃製羊...
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香辣烤羊排怎麼做-香辣烤羊排的做法
  • 香辣烤羊排怎麼做-香辣烤羊排的做法

  • “冬天多吃羊肉禦寒,暖胃健脾,温陽補腎。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養,尤其是蛋白質的含量很高,可為人體提供充足的氨基酸來源,促進自身蛋白質的合成,增強免疫力。羊肉性甘温,入脾腎經,具有補腎壯陽、温補氣血、開胃健脾的功效。”食材明細主料羊排(1000g)輔料葱(適量)姜(適量)...
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酸辣羊肉怎麼做-酸辣羊肉的做法
  • 酸辣羊肉怎麼做-酸辣羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料酸辣椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)味精(適量)酸辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸辣羊肉的做法步驟1、燉好的羊肉。2、燉好的羊肉冷卻後切塊,再切點酸辣椒,蒜,芹菜,薑絲。3、燒油放進燉好的羊肉炒勻,放點鹽讓羊肉先入味炒勻,。4、再放進酸辣...
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羊肉拉條子怎麼做-羊肉拉條子的做法
  • 羊肉拉條子怎麼做-羊肉拉條子的做法

  • “這碗麪看上去有點兒複雜,抓住重點就變得簡單了。和麪:加少許鹽,揉成光滑的麪糰,反覆醒、揉。炒臊子:羊肉炒幹水分再放葱薑蒜炒香,再放辣椒麪炒出紅油。隨便放一樣配菜,加水調味。就這麼簡單!”食材明細主料麪粉(500g)羊肉(200g)輔料土豆(1個)豆角(少許)香菇(少許)豆腐(少許)調料鹽(適量)葱姜...
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香辣羊肉怎麼做-香辣羊肉的做法
  • 香辣羊肉怎麼做-香辣羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉後腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白酒(適量)五香粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香辣羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水處理乾淨切小丁狀。2、放入鹽,蠔油,醬油,五香粉,薑末,白酒,油。3、攪拌...
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香辣烤羊肉怎麼做-香辣烤羊肉的做法
  • 香辣烤羊肉怎麼做-香辣烤羊肉的做法

  • 食材明細主料羊後腿(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)白酒(適量)姜粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣烤羊肉的做法步驟1、羊後腿肉提前浸泡出血水,洗淨控水。2、控水後的羊肉切大塊。3、葱薑蒜改刀備用。4、將葱薑蒜放入...
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烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做
  • 烤羊肉串的做法 烤羊肉串 烤羊肉串怎麼做

  • “對於烤肉串來説,並不一定要去外面吃。自己做起來放心不説,關鍵是沒什麼技術含量,非常的簡單。只需把肉根據自己的口味提前醃一下,然後串起來就那麼一烤就解決了。烤出的串串肉色紅潤,外焦香,裏軟嫩,有一股孜然特殊香味,真是棒極了!”食材明細主料羊肉(500克)輔料洋葱(適量)芝麻(適量)...
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辣椒孜然烤羊腿肉怎麼做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法
  • 辣椒孜然烤羊腿肉怎麼做-辣椒孜然烤羊腿肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)輔料蒙古烤肉乾料(適量)姜(適量)調料鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣椒孜然烤羊腿肉的做法步驟1、羊腿肉泡水去血水。2、燒烤乾料。3、羊腿肉飛水後放入鍋裏煮熟。4、另起鍋燒熱放入羊腿肉,撒上乾料。5、兩面撒上三次即可。6、開動啦。...
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香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎麼做
  • 香辣烤羊排的做法 “香辣菜”香辣烤羊排 香辣烤羊排怎麼做

  • “少爺要吃烤肉,我就給他烤了羊排。辣椒麪放的不多,能吃辣的可以多放一些哦。”食材明細主料羊排(一塊)輔料食用油(小許)料酒(10g)調料辣椒麪(適量)食鹽(1g)白糖(5g)甜麪醬(10g)燒烤粉(小許)燒烤料(適量)生抽(20g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香辣烤羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋。2、放...
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羊肉烤餅怎麼做-羊肉烤餅的做法
  • 羊肉烤餅怎麼做-羊肉烤餅的做法

  • 食材明細主料羊肉餡(適量)麪糰(適量)輔料麪粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉烤餅的做法步驟1、已經調好的羊肉餡。2、麪糰醒發好。3、擀成大些的麪皮。4、取適量的餡。5、捏成包子的樣子。6、略壓扁。7、三文治機預熱三分鐘,塗層油後放入麪餅。8、烤八分鐘即可。9...
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