迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

黃油 ：100
糖粉 ：60
奶油奶酪 ：70
蛋 ：2只
低粉 ：100
雲龍宇治抹茶粉 ：3
泡打粉 ：1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 黃油加糖粉打至發白，加入奶油奶酪繼續攪打均勻，分次加入蛋液打勻。

2. 取一半份量加入抹茶麪粉中，另外一半加入白麪粉。分別混合均勻後，合在一個容器中，稍微攪拌兩下，裝入裱花袋裏。

3. 擠入模子中，用筷子攪拌兩下。烤箱預熱170度，中層，上下火，25分鐘。（烤約5分鐘之後，10分鐘之前，看蛋糕頂部平滑了，要用到在頂部劃一刀，這樣裂口漂亮。我一疏忽，劃的晚了。）出爐直接脱模。