佛手瓜炒木耳如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :50g
佛手瓜 :2個
油 :適量
蠔油 :適量
這是一道涼菜,首先需要蒜葱姜這幾樣基本的配料,然後洗乾淨佛手瓜和木耳,然後將他們都切絲,清炒,根據自己各人的喜好,加入適量的辣椒油,這樣能滿足人們的喜愛,而且也製作簡單,適合在夏天食用,既好吃也可以給人體補充許多綠色素,讓人健健康康。
主料
木耳 :50g五花肉 :50g
佛手瓜 :2個
輔料
鹽 :適量油 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.佛手瓜洗淨
2.切成薄片
3.木耳提前泡發
4.肉切成絲
5.鍋內加油預熱後 加入肉翻炒至變色
6.加入佛手瓜翻炒
7.加上木耳
8.加上輔料繼續翻炒
9.裝盤
佛手瓜的皮不宜熟應多炒會
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