當前位置:味味甜 >

關於雙蔬骨湯麪的做法的餐飲百科

雙蔬骨湯麪怎麼做-雙蔬骨湯麪的做法
  • 雙蔬骨湯麪怎麼做-雙蔬骨湯麪的做法

  • 食材明細主料卷面(100克)輔料西葫蘆(100克)胡蘿蔔(45克)開洋(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙蔬骨湯麪的做法步驟1、把胡蘿蔔和西葫蘆洗淨切絲2、小鍋取適量的水,燒開放入胡蘿蔔絲氽水後撈出3、把西葫蘆絲同樣氽水後撈出4、雙絲撈出後,用鍋子裏的水把開洋給清洗...
  • 21705
紅燒排骨時蔬面的做法 紅燒排骨時蔬面#熱湯麪# 紅燒排骨時蔬面怎麼做
  • 紅燒排骨時蔬面的做法 紅燒排骨時蔬面#熱湯麪# 紅燒排骨時蔬面怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。2、人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到...
  • 30764
雙色蔬菜面怎麼做-雙色蔬菜面的做法
  • 雙色蔬菜面怎麼做-雙色蔬菜面的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2顆)捲心菜(適量)鮮麪條(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色蔬菜面的做法步驟1、西紅柿洗淨備用。2、捲心菜切絲。3、西紅柿切片。4、爆香姜蒜後加入西紅柿翻炒。5、放入麪條。6、加入捲心菜絲。7、放入蒜苗末調味即可。8、大功告成啦...
  • 3977
排骨時蔬湯的做法 #燉菜#排骨時蔬湯 排骨時蔬湯怎麼做
  • 排骨時蔬湯的做法 #燉菜#排骨時蔬湯 排骨時蔬湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)蓮藕(100g)胡蘿蔔(100g)香菜(10g)姜(5)輔料花椒(2g)大料(2g)糖(1勺)鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨時蔬湯的做法步驟1、在超市買的新鮮排骨看顏色就非常新鮮2、鍋中燒開水放人排骨焯水去除雜質和血水3、焯好水的排骨立即放入冷水中沖涼後瀝乾...
  • 24347
排骨雜蔬湯怎麼做-排骨雜蔬湯的做法
  • 排骨雜蔬湯怎麼做-排骨雜蔬湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(2個)西葫蘆(半根)番茄(2個)輔料薑片(適量)調料番茄沙司(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨雜蔬湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)。2、土豆、西葫蘆。3、番茄。4、薑片、番茄沙司。5、將西葫蘆清洗一下。6、放在案板上切成塊...
  • 10198
雙蔬幹拌麪怎麼做-雙蔬幹拌麪的做法
  • 雙蔬幹拌麪怎麼做-雙蔬幹拌麪的做法

  • “鮮香開胃。”食材明細主料麪條(200g)輔料胡蘿蔔絲(50g)小白菜(50g)調料辣椒油(5勺)醋(2勺)生抽(2勺)藤椒油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙蔬幹拌麪的做法步驟1、水開以後加入鹽,再放入麪條煮,加鹽的目的是讓麪條不粘。2、麪條煮到熟。3、撈出過涼水。4、麪湯裏放入洗好...
  • 11611
雙雪大骨湯怎麼做-雙雪大骨湯的做法
  • 雙雪大骨湯怎麼做-雙雪大骨湯的做法

  • “非常適合秋冬乾燥氣候喝的湯水。”食材明細主料雪耳(1朵)雪梨(2個)豬大骨(750g)輔料無花果乾(5粒)南杏(5g)北杏(5g)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙雪大骨湯的做法步驟1、雪耳泡發。2、去蒂撕小塊。3、南北杏洗淨。4、豬大骨飛血水,洗淨浮沫。5、雪梨去切小塊。6、無花果乾沖洗...
  • 23101
魚骨蔬菜湯怎麼做-魚骨蔬菜湯的做法
  • 魚骨蔬菜湯怎麼做-魚骨蔬菜湯的做法

  • “【魚骨蔬菜湯】不用豆腐也好喝魚骨用來煮湯,以前習慣加豆腐,這次不加豆腐,換成蔬菜,一樣很好喝噢。”食材明細主料魚頭(適量)魚骨(適量)輔料紅蘿蔔(適量)黃豆芽(適量)荊芥(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚骨蔬菜湯的做法步驟1、...
  • 20940
牛排雙蔬意麪怎麼做-牛排雙蔬意麪的做法
  • 牛排雙蔬意麪怎麼做-牛排雙蔬意麪的做法

  • “牛排滑嫩,蔬菜保持了了原味,簡單營養美味。”食材明細主料牛排(1塊)意麪(50g)輔料蟲草花(50g)萵筍絲(50g)大蒜絲(1勺)調料黑胡椒醬(2勺)鹽(適量)油(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛排雙蔬意麪的做法步驟1、用鹽水煮熟蟲草花就撈出。2、用煮蟲草花的水煮意麪,大概8到10分鐘才能煮到...
  • 11198
雙瓜龍骨湯怎麼做-雙瓜龍骨湯的做法
  • 雙瓜龍骨湯怎麼做-雙瓜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)輔料冬瓜(適量)苦瓜(適量)黃豆(適量)配料姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)雙瓜龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨,鍋裏放幾粒花椒焯好水備用。2、高壓鍋放姜、水、黃豆、龍骨,大火煲開。3、冬瓜、苦瓜切塊備用。4、砂鍋放冬瓜、苦瓜及少量的水,小火燒...
  • 13232
鮮蔬大骨湯怎麼做-鮮蔬大骨湯的做法
  • 鮮蔬大骨湯怎麼做-鮮蔬大骨湯的做法

  • 食材明細主料豬大骨(一根)蓮藕(一節)輔料甜玉米(一根)紅蘿蔔(半根)配料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蔬大骨湯的做法步驟1、豬大骨洗乾淨。蓮藕洗乾淨去皮切塊。紅蘿蔔去皮,切滾刀塊。甜玉米洗乾淨切塊。2、鍋放適量水燒開,把豬大骨燙去血水,撈起來冷水沖洗乾淨。3、把...
  • 11910
排骨時蔬雙色面怎麼做-排骨時蔬雙色面的做法
  • 排骨時蔬雙色面怎麼做-排骨時蔬雙色面的做法

  • 食材明細主料海帶燉好的排骨(適量)白麪條(適量)西紅柿雞蛋麪(適量)輔料胡蘿蔔(適量)韭菜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)西紅柿(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨時蔬雙色面的做法步驟1、煮好的海帶排骨,放胡蘿蔔,西紅柿,大火燒開2、開鍋放麪條和適量食鹽,煮開,放冷水,再煮開,反覆三次3、...
  • 27320
雙色蔬菜肉湯圓的做法 雙佳節吃元宵——雙色蔬菜肉湯圓 雙色蔬菜肉湯圓怎麼做
  • 雙色蔬菜肉湯圓的做法 雙佳節吃元宵——雙色蔬菜肉湯圓 雙色蔬菜肉湯圓怎麼做

  • “適逢情人節和元宵節雙佳節,沒有情人的咱就吃吃湯圓好啦!吃厭了甜湯圓了嗎?試試肉餡的鹹湯圓吧~味道也很棒哦!平日裏吃也別有一番風味!”食材明細主料豬肉(適量)糯米粉(適量)輔料葱(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙...
  • 10405
雙蔬丸湯怎麼做-雙蔬丸湯的做法
  • 雙蔬丸湯怎麼做-雙蔬丸湯的做法

  • “完成的剩菜,當然我自己也喜歡這樣子的混搭。每次總會將最後的剩菜完全消滅掉,不浪費一點的資源。而且每次的混搭都給我意想不到的味道。就拿今天的這款雙蔬丸湯而言。有地上長的,海里遊的,還有路地上跑的。真是聚集了海陸的精英哦。家裏的仔仔喜歡牛肉丸,而我自己喜歡蝦丸,大...
  • 24547
雙蓮排骨湯怎麼做-雙蓮排骨湯的做法
  • 雙蓮排骨湯怎麼做-雙蓮排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)蓮子(適量)輔料排骨(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙蓮排骨湯的做法步驟1、蓮子提前泡發一下。2、排骨冷水下鍋焯燙出血水,再次洗淨備用。3、蓮藕去皮洗淨。4、將蓮藕切塊。5、蓮藕放入高壓鍋中。6、放入排骨。7、加入蓮子。8、加入適...
  • 8748
骨湯煮時蔬怎麼做-骨湯煮時蔬的做法
  • 骨湯煮時蔬怎麼做-骨湯煮時蔬的做法

  • “湯色奶白,鹹鮮適口,時蔬好吃又營養😋”食材明細主料豬頸骨(一袋)胡蘿蔔(一個)冬筍(2個)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)骨湯煮時蔬的做法步驟1、豬頸骨一袋解凍。2、清水浸泡20分鐘,洗淨。3、豬頸骨放清水中,倒入適量料酒,大火煮開。4...
  • 17716
雙色蔬菜面的做法 雙色(ab版)蔬菜面 雙色蔬菜面怎麼做
  • 雙色蔬菜面的做法 雙色(ab版)蔬菜面 雙色蔬菜面怎麼做

  • “創意一款雙面雙色(ab版)壓面,是用紅曲粉、綠茶粉分別和成麪糰,兩種色面與白色(本色面)重疊壓制而成,家庭製作乾淨衞生,不僅營養豐富、色澤豔麗、天然綠色,還是早餐上學、上班族的必備的方便快捷的最佳食物選擇。”食材明細主料麪粉(800克)輔料水(適量)鹽(適量)紅曲粉(適量)綠茶粉(適量)原...
  • 5931
大骨鮮蔬湯怎麼做-大骨鮮蔬湯的做法
  • 大骨鮮蔬湯怎麼做-大骨鮮蔬湯的做法

  • “骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能...
  • 16362
鮮蔬骨湯麪怎麼做-鮮蔬骨湯麪的做法
  • 鮮蔬骨湯麪怎麼做-鮮蔬骨湯麪的做法

  • “這碗麪食用史雲生的骨湯包做的鮮蔬骨湯麪,味道很好,放了很多食材在裏面,營養更是一級棒!喜歡吃麪的都可以試試看哦!”食材明細主料掛麪(100克)輔料西紅柿(一個)菠菜(2顆)香腸(一個)蟹味菇(10個)配料史雲生骨湯包(一包)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬骨湯麪的做法步驟1、菠菜洗幹...
  • 28827
時蔬排骨湯怎麼做-時蔬排骨湯的做法
  • 時蔬排骨湯怎麼做-時蔬排骨湯的做法

  • “小朋友愛喝湯,燉湯時放一些時蔬最合適不過了,玉米胡蘿蔔都是小朋友最愛的,加一些番茄,湯汁變得酸甜可口,健脾開胃!”食材明細主料排骨(一大根)玉米(1個)胡蘿蔔(2個)番茄(3-4個)輔料生薑(一小塊)草果(1個)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)時蔬排骨湯的做法步驟1、食材如圖。玉米最...
  • 26662
時蔬豬骨湯怎麼做-時蔬豬骨湯的做法
  • 時蔬豬骨湯怎麼做-時蔬豬骨湯的做法

  • “對於吃肉,兒子的表現一直讓人頭疼,每次都是連哄帶嚇的吃一口,於是骨頭湯也就成了我們家餐桌上的常客。這款時蔬豬骨湯加了海帶,玉米,胡蘿蔔,只用了葱姜調味,口味偏甜。沒有大料的味道,喝起來比較清淡豬骨含有大量蛋白質,脂肪,維生素以外,還含有大量磷酸鈣,骨膠原,骨黏蛋白等。豬骨性...
  • 19944
雙菇扇骨湯怎麼做-雙菇扇骨湯的做法
  • 雙菇扇骨湯怎麼做-雙菇扇骨湯的做法

  • “茶樹菇含人體所需的17種氨基酸和10多種礦物質、微元素與抗癌多糖,味道鮮美、香濃、口感佳。此湯還健脾益氣,開胃消食,特別適宜高血壓、肥胖者飲用。”食材明細主料豬扇骨(適量)幹茶樹菇(適量)幹冬菇(適量)輔料姜(1片)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菇扇骨湯的做法步驟1、準備...
  • 8832
時蔬排骨湯的做法 田園時蔬排骨湯 時蔬排骨湯怎麼做
  • 時蔬排骨湯的做法 田園時蔬排骨湯 時蔬排骨湯怎麼做

  • “昨天坨坨媽説湖北這個怪地方沒有春天,一過了冬天立馬就是夏天了,可也不完全是,這地方,一出太陽就熱,站太陽底下恨不得光着膀子,可一進屋就冷,在家坐着不一會就手腳冰涼。天一熱,就想喝水,一冷吧,就想喝湯,可這天氣要喝那種大魚大肉的很油膩的湯又不舒服,所以最適合春天喝的湯,應該是...
  • 15617
雜蔬骨頭湯怎麼做-雜蔬骨頭湯的做法
  • 雜蔬骨頭湯怎麼做-雜蔬骨頭湯的做法

  • “天氣越來越冷了,這十一大假,就有幾天在變天降温,最低温度也降到了幾度,還下了大雨,真是“一次秋雨一場寒,十場秋雨把棉穿”。家裏冷的不行,把毛衣就穿上了,平時在家裏很少穿襪子的我,也穿上了秋襪。女兒為了參加一個活動,要和同學一起合拉一首曲子,去那位同學家,看到那位同學穿着棉...
  • 13855
雙黑排骨湯怎麼做-雙黑排骨湯的做法
  • 雙黑排骨湯怎麼做-雙黑排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(290克)黑木耳(5克)黑糯玉米(1根半)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙黑排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、黑糯玉米(已清洗)。3、黑木耳(已泡發清水)。4、將黑糯玉米放在案板上剁成塊。5、將已焯的排骨放入高壓鍋裏,合入黑木...
  • 27094
專題