清炒小白菜薹如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清炒小白菜薹是一個普通的不能再普通的菜了，做法就不説好簡單了！再手殘的人都會做，而且我知道很多減肥的妹子晚飯的時候就不會吃菜，就會清炒小白菜薹給自己吃，達到少吃的效果，其實綠色的蔬菜我們多吃一點是沒有什麼壞處的，所以清炒小白菜薹還是很有營養的。

主料

小白菜薹 ：500

輔料

蠔油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小白菜薹擇好洗淨瀝乾水分備用

2.油鍋燒熱油

3.菜薹倒鍋裏大火快炒

4.放入適量鹽，蠔油再翻炒幾下就可以起鍋了，菜薹太嫩，鍋裏時間長了會出水，影響口味

烹飪技巧

大火快炒