下飯的清炒小白菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小白菜 ：500

輔料

油 ：適量
蒜頭 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.小白菜洗淨控水

2.蒜切碎

3.鍋中放適量油燒熱

4.倒入小白菜翻炒

5.炒到斷生後調入少許鹽

6.調入少許味精炒勻

7.撒入蒜碎

8.翻炒均勻即可

烹飪技巧

炒青菜要大火快炒。