超級下飯的圓白菜炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

圓白菜 ：一個
五花肉 ：半斤

輔料

大蒜 ：適量
郫縣豆瓣 ：適量
老乾媽豆豉 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 熱鍋涼油，將花椒，豆瓣醬，姜蒜末炒香；

2. 放入五花肉翻炒變色後，再放老乾媽豆豉，少許老抽一起翻炒；

3. 放入圓白菜一起翻炒，快炒好的時候放鹽，少許白糖，味精（可不放），最後起鍋。