![烙盒子的做法 北方人愛吃的烙盒子 烙盒子怎麼做]( "烙盒子的做法 北方人愛吃的烙盒子 烙盒子怎麼做")
- “烙合子是北方人傳統吃食，我家從來是吃韭菜合子的，可惜出國這裏買不到韭菜，今天試了白菜合子，也灰常好吃！！關於是寫作盒子還是合子，這裏以正視聽，應該寫作合子，理由是唐魯孫的書裏面是寫作合子滴。合子很多飯店裏面有得賣，不過無一例外是煎的，地道的合子是烙的！！！我媽説以前是在一種叫...
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![東北煎餅盒子怎麼做-東北煎餅盒子的做法]( "東北煎餅盒子怎麼做-東北煎餅盒子的做法")
- “東北的煎餅盒子，配以豆芽韭菜粉絲餡，有如意（豆芽形似如意）長久（韭菜諧音）之意，是很討口彩的小吃。煎餅有玉米麪、大米麪、豆麪等不同種類，以玉米麪為主。各地的美食都有相通之處，東北有煎餅盒子其實在吃法上跟越南春捲、江南春捲就很相似，只不過麪皮不同，裏面的餡料也有差異，個頭也...
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![北方人端午節吃什麼粽子]( "北方人端午節吃什麼粽子")
- 豆沙、蜜棗。端午節家家户户包粽子、吃粽子是傳統習俗，北方粽子餡主要以甜口為主，最常見的有豆沙、蜜棗。不過現在鹹口的粽子也比較流行，比如鮮肉、鴨肉、雞肉、蛋黃、蝦米等等，各式各樣，口感不一。廣東的鮮肉粽比較有名，粽子個頭較大，肉餡豐富多樣。...
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![美味的烙盒子如何做簡單又好吃]( "美味的烙盒子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料角瓜：200韭菜：200豬肉餡：200小麥麪粉：500雞蛋：2個輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.面和的軟一點醒着2.豬肉餡加入調料和好3.角瓜餡剁碎擠幹4.韭菜洗淨切成細末5.雞蛋炒成細末6.各種餡料都調在一起最後放入鹽7....
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![烙韭菜蝦仁素盒子怎麼做-烙韭菜蝦仁素盒子的做法]( "烙韭菜蝦仁素盒子怎麼做-烙韭菜蝦仁素盒子的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（兩個）姜（一塊）香乾（一塊）麪粉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）玉米油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙韭菜蝦仁素盒子的做法步驟1、麪粉適量，分次加入清水，先用筷子攪拌成絮狀，再活成麪糰醒一會兒2、姜一塊切成末備用3、青蝦去頭去皮挑...
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![烙豬肉粉條盒子怎麼做-烙豬肉粉條盒子的做法]( "烙豬肉粉條盒子怎麼做-烙豬肉粉條盒子的做法")
- “前幾天和兒子聊，問他對我的早餐作何評價，回答只有兩字：平談。其實我總是想方設法改變着早餐的花樣，想讓挑食的兒子吃飽點，畢竟正是長個的年紀。卻不料是這樣的效果💔💔💔💔。正好吃火鍋泡的粉絲沒吃完，於是想起兒子還沒吃過韭菜盒子(因為他不吃韭菜，卻喜歡盒子的造型)。於是試...
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![私房蝦仁烙盒的做法 【遼寧】私房蝦仁烙盒 私房蝦仁烙盒怎麼做]( "私房蝦仁烙盒的做法 【遼寧】私房蝦仁烙盒 私房蝦仁烙盒怎麼做")
- “私房蝦仁烙盒，是自己多年總結出來的麪食經驗。製作韭菜雞蛋蝦仁餡，不要添加過多的調料，避免搶了原材料的香氣，韭菜是熱性的，不要加胡椒粉之類的調料了，香油可放，也可不放，調料非常簡單，喜歡的看看：”食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（3個）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝...
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![韭菜盒子（配上胡辣湯） 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 北方人喜歡的的美味]( "韭菜盒子（配上胡辣湯） 韭菜盒子怎麼做-韭菜盒子的做法 北方人喜歡的的美味")
- “小時候家裏窮，姐妹又多，要是能吃上一頓韭菜盒子，那真的感覺就是天下最美味的食物，心裏都要偷着樂好幾天！如今長大了走上社會，老是會想念媽媽烙的韭菜盒子，現在自己也會烙了，男朋友説很好吃，但自己總是感覺沒有媽媽烙的那個味道！”食材明細主料麪粉（按照用餐的人數決定）輔料雞蛋（5個）...
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![烙韭菜盒子怎麼和麪軟]( "烙韭菜盒子怎麼和麪軟")
- 開水或者温水和麪。一般做韭菜盒子的時候都是用温水和麪，或者一半開水一半涼水，若還想要面更軟，那就直接開水燙麪就可以了。韭菜盒子放在電餅鐺裏烙的時候可以在底部刷上一層薄油，這樣的烙出來的韭菜盒子色澤金黃，也不會粘鍋，酥脆可口。...
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![北方烙饃怎麼做-北方烙饃的做法]( "北方烙饃怎麼做-北方烙饃的做法")
- 食材明細主料水（適量）麪粉（適量）輔料素菜（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）北方烙饃的做法步驟1、準備麪粉，加入温水，用筷子攪拌成絮狀（省的手上粘太多面），和成麪糰（手光，面光，盆光），稍微軟一點2、擀麪杖擀成圓形，薄一點，比超市的餃皮還要薄，這樣最後吃起來面的味道不會太厚3、鍋內...
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![北方人春節吃餃子的寓意]( "北方人春節吃餃子的寓意")
- 春節是中華民族最隆重的傳統節日，這一天漂流在各地的人都聚集在一起結束這充實的一年。提到餃子就會想到冬至，和春節，這都是我國的傳統習俗，而餃子餡也是多種多樣，都非常美味，而吃餃子時沾上香醋味道更是一絕，不常見的鮁魚水餃味道也是非常鮮美。1、北方人過春節吃餃子的寓意北...
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![烙韭菜盒子怎麼做-烙韭菜盒子的做法]( "烙韭菜盒子怎麼做-烙韭菜盒子的做法")
- “門口的超市因為個別人的不自覺，(不戴口罩😷)被迫暫時關門一週。家裏只有一小把韭菜了，湊合做了一頓韭菜盒子，雖然餡料不足，但味道着實不錯，最後就剩面了，烙了個葱花餅🌸”食材明細主料高筋麪粉（適量）餡料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦米皮（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）姜（適...
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![簡單的烙盒子如何做簡單又好吃]( "簡單的烙盒子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭菜：250雞蛋：4個小麥麪粉：150輔料油：適量蝦皮：適量水：適量鹽：適量具體步驟1.韭菜洗淨備好2.韭菜切成細末3.麪粉放盆中備用4.放適量的水5.用筷子攪拌成絮狀6.再揉成光滑的麪糰，醒20分鐘左右7.雞蛋洗淨備用8....
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![最愛的大葱豬肉餡烙盒子如何做簡單又好吃]( "最愛的大葱豬肉餡烙盒子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大葱：50五花肉：50麪粉：100輔料油：適量雞精：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.麪粉用温水和成麪糰，然後扣上盆醒一會兒。2.把大葱、五花肉切成肉餡。3.把餡放到盆裏，加入油、鹽、雞精，攪拌均勻。4.把麪糰揉成長條，...
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![幹烙韭菜盒子怎麼做-幹烙韭菜盒子的做法]( "幹烙韭菜盒子怎麼做-幹烙韭菜盒子的做法")
- “韭菜盒子，經典麪食，餡料中雖然只放了雞蛋和蝦皮，但依然鮮美！”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（500克）雞蛋（2個）輔料蝦皮（適量）五香粉（適量）食鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹烙韭菜盒子的做法步驟1、用開水燙一半的面，再加少許的涼水攪成麪糰2、揉至光滑蓋上保鮮膜...
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![東北韭菜盒子怎麼做-東北韭菜盒子的做法]( "東北韭菜盒子怎麼做-東北韭菜盒子的做法")
- “兒時的最愛，一直的最愛！”食材明細主料麪粉（200克）水（120克）韭菜（150克）雞蛋（3個）輔料鹽（1茶匙）五香粉（1茶匙）味精（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北韭菜盒子的做法步驟1、將稱量好的120g水分多次倒入200g麪粉中（面水可能會根據季節、麪粉等略有不同），用筷子攪拌均勻，呈現絮狀，然...
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![北方人中秋吃柚子嗎]( "北方人中秋吃柚子嗎")
- 柚子一般在秋天就開始上市銷售，一直到冬天都有的賣。這種水果很受人們的歡迎與喜愛，酸甜爽口，分量足，像個大型的桔子，關於這種水果，不少人有這些疑問，北方人中秋吃柚子嗎?柚子的主要品種有哪些?一、北方人中秋吃柚子嗎在北方過中秋節吃柚子是傳統習俗，具有悠久的歷史，中秋節，柚子正...
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![烙雞蛋韭菜盒子怎麼做-烙雞蛋韭菜盒子的做法]( "烙雞蛋韭菜盒子怎麼做-烙雞蛋韭菜盒子的做法")
- “家庭也可以烙出完美的菜盒，無油的更健康。”食材明細主料麪粉（兩碗）韭菜（一斤）輔料雞蛋（五個）蝦皮（一把）配料鹽（兩茶匙）五香粉（兩茶匙）味精（一茶匙）胡椒粉（一茶匙）香油（半湯勺）五香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烙雞蛋韭菜盒子的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨晾乾。2、加鹽，味精，五香粉，蝦皮碎，胡...
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![北方的茴香豬肉盒子如何做簡單又好吃]( "北方的茴香豬肉盒子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茴香是一種調味品，在北方會比較常見，但是並不是人人都喜歡。茴香和香菜一樣，有一種獨特的香氣，喜歡的人則覺得這種獨特的香氣很好聞，不喜歡的人則會覺得這是一股怪味兒。大家可以嘗試一下學習這一款北方的茴香...
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![北方人吃餃子含義是什麼]( "北方人吃餃子含義是什麼")
- 吉祥、如意、團圓等。餃子是中國的傳統麪食，製作的食材包括麪粉、清水、香葱、豬肉末、薑末等。餃子的吃法多樣，可以煮熟後直接食用，可以放入蒸鍋蒸着吃，也可以煎熟後食用。餃子的口味繁多，餡料豐富，常見的有牛肉蘿蔔餡餃子、豬肉白菜餡餃子、三鮮蝦仁餡餃子、西葫蘆雞蛋餡餃子...
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![北方人愛吃的燜子是什麼？]( "北方人愛吃的燜子是什麼？")
- 説起“燜子”，南方同學對這兩字的讀音是知道的，但具體是什麼，他們都一頭霧水。北方同學，尤其是河北、河南和天津等地區的同學估計比較清楚。燜子是分佈在大連、煙台、丹東、定州、天津等地的特色小吃，它主要是由澱粉製成的涼皮、涼粉，食用時佐以芝麻醬。一、燜子的來歷相傳，在一...
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![北海道盒子的做法 醬紫做的北海道盒子巨好吃 北海道盒子怎麼做]( "北海道盒子的做法 醬紫做的北海道盒子巨好吃 北海道盒子怎麼做")
- “生活很苦，所以需要很多甜。今天給大家介紹的就是蛋糕界的“小甜心”北海道戚風蛋糕。TA的出現刷新了吃貨們的味蕾：柔軟如棉的質感，注入冰淇淋般的香草奶油餡，一口咬下奶香滿溢，軟滑冰爽，感覺心都化了。如果你想在杭州學習烘焙，找一個蛋糕培訓學校，那你就耐心看下去哦，這個做法我...
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![北方人端午吃粽子嗎]( "北方人端午吃粽子嗎")
- 吃。端午節吃粽子是全國的一個傳統節日，是為了紀念偉大私人所設定的節日，所以南北方都會有吃粽子的習俗。但是又因為南北方的差異，南方一般會吃鹹的粽子，裏面包着臘肉和鹹蛋黃等餡料。北方一般會吃甜粽子，裏面有豆沙和蜜棗類的餡料，還可以蘸着白糖吃。...
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![北方人立秋必吃的美食-北方人立秋吃什麼]( "北方人立秋必吃的美食-北方人立秋吃什麼")
- 立秋在中國是一個非常重要的節氣，在二十四節氣中的地位也是非常重要的。除了大暑和小暑節氣以外，人們最常過的就是立秋這個節氣。立秋節氣的時候，中國的人民都會有一些特殊的習俗，比如吃一些特定的食物來紀念這個節日。今天小編就帶大家瞭解一下北方人立秋吃什麼吧。北方人立...
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![韭菜盒子烙幾分鐘能熟]( "韭菜盒子烙幾分鐘能熟")
- 5至10分鐘。烙韭菜盒子使用的工具不一樣，韭菜盒子的大小不同，烙制的時間也會不一樣。烙韭菜盒子的火候不宜過大，並且需要兩面烙制，這樣可以避免韭菜盒子烙糊。烙韭菜盒子的時間不宜過久，以免韭菜盒子過硬，吃起來影響口感和美觀。...
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味味甜
