美味的毛毛蟲肉鬆麪包如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :1個
牛奶 :90
糖 :46
油 :適量
鹽 :6
肉鬆 :適量
主料
麪粉 :350雞蛋 :1個
牛奶 :90
輔料
酵母 :3糖 :46
油 :適量
鹽 :6
肉鬆 :適量
1.麪粉,牛奶,糖,鹽,油,雞蛋酵母混合攪拌醒發
2.揉好的面醒發2至3倍大
3.醒發好的面分為多個小團
4.將小團擀成長方形,尾端切條狀,頂端位置放肉鬆後,從頂端捲起
5.烤盤刷油,放入卷好形的麪包
6.上下火170度,烤20分鐘端出刷蛋液,繼續烤5分鐘
7.出爐後刷上蜂蜜,烤1分鐘,有表面焦黃即可!
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