「DIY美食」毛毛蟲麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
糖 :適量
黃油 :適量
主料
高粉 :250輔料
酵母 :適量糖 :適量
黃油 :適量
1.所有原料放麪包桶開啟揉麪程序
2.揉至出膜即可放放一邊發酵
3.發酵好的麪糰取出排氣
4.分割三個劑子滾圓
5.蓋保鮮膜鬆弛15分鐘以上
6.擀開
7.從上往下捲起
8.醒15分鐘以上
9.前端鋪上肉鬆
10.尾端如圖
11.一根根捲起放烤箱二發好開烤
二發好後刷蛋液後粘芝麻
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