蒜蓉辣椒醬蒸中翅怎麼做-蒜蓉辣椒醬蒸中翅的做法

“兒子喜歡吃中翅，所以經常變着花樣做，這次是用蒜蓉辣椒醬，做法又簡單，美味哦。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜蓉辣椒醬蒸中翅的做法步驟

• 1、食材：中翅（已清洗）、薑片

• 2、將已清洗好的中翅放在案板上用刀正反劃上幾刀。

• 3、放入盤中。

• 4、接着，擱入薑片。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味抓勻，醃製2小時。

• 8、然後，在醃製好的中翅中，加適量的蒜蓉辣椒醬。

• 9、放入蒸鍋中。

• 10、蓋上蓋，蒸上20分鐘。

• 11、最後，開蓋取出。