蒜蓉辣椒蒸魚頭怎麼做-蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法
- 熱菜
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“喜歡吃魚,也喜歡吃剁椒魚頭,家裏的辣椒醬太多了😂,就想到做這道菜,又簡單,又可以用掉很多辣椒醬。”
食材明細
- 超辣 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜蓉辣椒蒸魚頭的做法步驟
1、蒸之前我會將魚頭兩面煎一煎,煎的時候油裏面放薑片和鹽。
2、盤底鋪薑片和葱,再放魚頭,最上面放蒜蓉辣椒醬,再放葱段,水開後蒸9分鐘。
3、味道也不錯。
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