- “櫻桃味美多汁、營養豐富;豆腐老幼皆宜、益壽延年;西紅柿酸甜可口、營養豐富。外酥裏嫩的炸豆腐,搭配甜脆多汁的櫻桃,再用西紅柿的酸甜去調和,真是養眼、養顏又養胃。櫻桃豆腐,味蕾與視覺的盛宴。”食材明細主料豆腐(1塊)櫻桃(適量)輔料西紅柿(1個)葱(適量)姜(少許)鹽(適量)陳醋(適量)白糖(適...
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- “做好的豆腐口感酸甜,色澤紅亮,形似櫻桃,所以叫櫻桃豆腐。”食材明細主料豆腐(300克)輔料西紅柿(適量)葱(適量)玉米澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)配料白糖(適量)鹽(2克)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃豆腐的做法步驟1、準備原料。2、豆腐切2釐米大的方塊,撒1克鹽,少許玉米...
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- “自制糖水櫻桃和櫻桃果醬,只要做法和保存方法得當,不僅櫻桃味道更加甜美,而且可以保留一整年櫻桃的豔麗和甜蜜,更能給烘培愛好者提供無添加受歡迎的原料。因為材料基本相同,所以一次同時做出糖水櫻桃和櫻桃果醬,是可以的——”食材明細主料紅櫻桃(1500g)輔料檸檬(1個)配料黃冰糖(70...
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- “櫻桃口感鮮美、汁多肉厚,是我們非常喜歡的一種水果。除了具有美好的口感,櫻桃的鐵元素含量居水果之首,維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。今天的泡芙用的還是我們喜歡的卡士達...
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- “一個月,櫻桃酒開封了,今天是黨媽媽的生日,讓我們用這紅紅火火的美酒一起來祝賀她,珍惜這當下美好的生活。”食材明細主料櫻桃(適量)冰糖(適量)白酒((60度)適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)櫻桃酒的做法步驟1、新鮮的櫻桃備好。2、反覆用清水洗淨,淡鹽水浸泡一次再次洗淨,自然晾...
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- “櫻桃正當季,想久久地保留它那嬌豔的顏色,來吧!和我一起動手,一年過半就可以品自己的美釀了!”食材明細主料櫻桃(一斤)高度白酒(兩斤)輔料冰糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、挑選飽滿沒有疤痕的櫻桃,清洗乾淨,注意清洗時不要去掉櫻桃把,洗乾淨後自然晾...
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- 食材明細主料蝦仁(165克)櫻玉豆腐(2支)輔料幹澱粉(3勺)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)清水(半碗)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:蝦仁(已去蝦線清洗)、櫻玉豆腐。2、在碗中加入1勺幹澱粉。3、加2勺生抽。4、加1勺蠔油。5、加半碗清水。6、攪勻。7、在...
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- 食材明細主料櫻玉豆腐(2支)鮮蝦(110克)輔料鹽(適量)料酒(半勺)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球櫻玉豆腐的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、鮮蝦2、將鮮蝦去頭剝殼放在案板上在蝦的背部劃開去蝦線。3、放入盆中,用清水清洗清洗。4、放入盤中,加適量的鹽。5、加半勺料酒。6、...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(一袋)酸奶(一袋(蘋果味/藍莓味/原味等均可))蘋果(一個)西瓜丁(適量)獼猴桃(一個)輔料櫻桃等其他水果(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃盆栽的做法步驟1、先準備好食材,然後將奧利奧餅乾中間的夾心掛掉,放到袋子裏,用木棒敲成碎末。2、將各種水果都切...
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- “熬櫻桃果醬的時候,覺得把湯汁熬沒了挺可惜,取了一些,和蜜紅豆做個酸奶杯。”食材明細主料冰蜜紅豆(適量)冰酸奶(1份)輔料酸奶麥片(適量)調料櫻桃糖水(50g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆櫻桃酸奶杯的做法步驟1、酸奶和蜜紅豆從冰箱取出來。2、杯底放紅豆。3、放上櫻桃糖水...
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- “家裏有孩子的朋友肯定都知道,孩子對於甜肉是沒什麼抵抗力的,比如糖醋里脊,鍋包肉……都是百吃不厭的菜,我家除了孩子以外,我也是甜肉的忠實粉絲,所以對於這道櫻桃肉我是很有信心的。不同於糖醋里脊,鍋包肉,這道櫻桃肉不需要將肉炸至表面金黃酥脆,説的通俗一點,就是炸的時候不需要...
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- 食材明細主料櫻桃(2斤)輔料黃冰糖(少許)純紅糖(少許)鹽(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸櫻桃的做法步驟1、櫻桃用淡鹽水泡10分鐘後,清洗乾淨摘掉果梗。2、用稍大點的容器放入一層櫻桃一層黃冰糖,再一層櫻桃一層純紅糖。如此反覆將所有的櫻桃全部放完。上鍋蒸30分鐘即可。3...
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- “秋季來了,在這個季節還能吃到櫻桃茶,多虧了之前做的櫻桃果醬。剩了一些,加了甘草和枸杞煮了櫻桃茶,酸甜中帶甘,秋天很適合。”食材明細主料櫻桃果醬(70克)枸杞(1小把)甘草(10片)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃茶的做法步驟1、準備好材料,櫻桃果醬是自己做的,比...
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- “看着櫻桃大量下來了,做了櫻桃醬,味道還不錯,你也可以試試。”食材明細主料櫻桃(1000g)輔料冰糖(100g)檸檬(一個)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、新鮮的櫻桃1000g鹽水洗淨,去蒂,瀝乾水。2、去櫻桃核。3、用手動榨汁機榨櫻桃汁,留一定果肉。4、取100g冰糖5、把...
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- “最近是櫻桃的好季節,街道賣水果的好多,西瓜,甜瓜,芒果,草莓,櫻桃也不少。聽説多吃櫻桃特別補維C,像我這樣皮膚黑的人就該多吃點。今天家裏買的櫻桃有點酸,想想幹脆做點櫻桃果餡,最派啊什麼的都不錯,剛好想起來冰箱裏還有上次做的蛋撻皮,剛好現成做成了櫻桃塔。香甜哦,蛋撻皮從冰箱...
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- “在蛋糕做成的杯子中放入了我自制的櫻桃果醬,酸酸甜甜,紅的很誘惑~搭配美味的蛋糕底來吃,可以做很棒的下午茶哦”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(3個)砂糖(710g)玉米油(25g)輔料櫻桃(500g)砂糖((櫻桃醬)300g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃蛋糕杯的做法步驟1、櫻桃去蒂洗淨2、去...
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- “夏季是吃水果的季節,在炎熱的夏天,如果將水果製成果酒,放入兩塊冰塊,喝下一口,一個字“爽”。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)細鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃酒的做法步驟1、將水果用涼白開撒入少許鹽寖泡1小時,撈出晾乾。容器玻璃罐用開水燙一下消毒,晾...
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- “夏天最主要的就是熱,流汗多,所以多補水還是很有必要的,用新鮮的大櫻桃來煮一鍋櫻桃飲真是太讚了,放入冰箱冷藏一下口感更好。這種自制的飲品可比外面買的飲料好喝又健康,這裏面可是一點防腐劑都沒有的,所以煮一次也要當日飲完才好呀。”食材明細主料櫻桃(100克)調料糖(2包)鹽(少許...
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- “英國《每日郵報》近日報道,《營養從業者》雜誌刊登科學家最新研究發現,一杯櫻桃汁所含營養,相當於23份水果蔬菜。科研人員通過對美國生產的蒙特默倫西酸櫻桃的研究發現,250毫升的櫻桃汁對人體的保護作用比5份豆類、西紅柿、西瓜、胡蘿蔔和香蕉還要好。”食材明細主料有機小...
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- “鹹的派皮和酸甜的櫻桃醬搭配,好吃不膩。如果再來一杯紅茶就更完美了!”食材明細主料櫻桃(760克)細砂糖(170克)鹹派皮低筋粉(50克)高筋粉(190克)黃油(160克)蛋黃(1個)牛奶(30克(或原味酸奶))鹽(5克)檸檬汁(15ml)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)櫻桃派的做法步驟1、櫻桃洗淨,瀝乾水分,去蒂,一切...
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- “自制的櫻桃豆漿凍,很特別又美好的味道”食材明細主料豆漿(150克)櫻桃果醬汁(150克)吉利丁片(2片)輔料煉奶(10克)純淨水(20克)果醬汁麥芽糖(60克)櫻桃(500克)細砂糖(100克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃豆漿果凍爽的做法步驟1、櫻桃洗淨用清水浸泡15分鐘後,用一個酸奶吸管從中間...
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- “這個配方的糖量減低了,黃油換成了橄欖油,把牛奶類的換成了豆漿,加了全麥麪包粉,對健康更有保障哦~配方換了,但是口感還是一樣的柔軟呢。”食材明細主料高筋粉(260克)乾酵母(3克)橄欖油(20克)鹽(3克)櫻桃醬(50克)輔料全麥麪包粉(30克)糖(20克)豆漿(170克)雞蛋液(50克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
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- “櫻桃肉有很多版本,我做的東北版的,當然,也不正宗,好在孩子還挺愛吃的。”食材明細主料裏脊肉(約200克)輔料澱粉糊(適量)番茄沙司(2勺)糖(2勺)白醋(1勺)鹽(適量)清水(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨,既然叫櫻桃肉,肉塊當然不能太大,切小方塊,大概1.5釐米...
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- 食材明細主料櫻桃(適量)輔料冰糖(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬的做法步驟1、櫻桃洗淨,去核。2、用白砂糖講櫻桃醃漬出糖水。3、淨櫻桃以及醃漬出的糖水全部放入不粘鍋裏,加入適量的冰糖,小火不停的攪拌。4、分裝到提前燙好的小玻璃瓶中。...
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- “櫻桃的季節很短暫,只有一個月的時間,當季的櫻桃甚是好吃,又大又紅又甜,價格也算便宜,非當季的櫻桃又貴又不好吃,所以趁着當季的時候,趕緊做點什麼,否則我是得多麼的不甘心啊!哈哈。做了個六寸的慕斯,圖片看起來還可以,實際個頭很小,但是可費了我不少功夫呢!此時感謝君之老師發明了這...
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