![連鎖經營的基本模式有哪些]( "連鎖經營的基本模式有哪些")
- 在中國市場存在着很多連鎖店品牌，例如七天連鎖酒店，這個對大家來説再熟悉不過的了，還有良品鋪子全國連鎖都是赫赫有名的，家喻户曉的。但是大家都只知道有連鎖店鋪的存在，但都不會去了解連鎖店是怎樣開展起來的，連鎖店又是如何發展起來的，連鎖經營的基本模式有哪些呢？或許這些都不...
- 25105
![各有哪些優點和缺點-加盟店模式和直營店模式]( "各有哪些優點和缺點-加盟店模式和直營店模式")
- 餐飲提問：加盟店模式和直營店模式,各有哪些優點和缺點蜜蠍兒小臉貓回答：加盟模式優點是資金壓力小，可以快速擴張網點；缺點是總部對下面的約束力不強，產品單一，同質化競爭LaLa73回答：加盟店是借用其它品牌，掛靠經營，自己來管理，從而擺拖新開的店無品牌，不被客户信任的困境，，要跟據掛靠...
- 31903
![自制中式麪包基本面團如何做簡單又好吃]( "自制中式麪包基本面團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉(BREADFLOUR)：500雞蛋：一隻輔料涼水：260奶油(BUTTER)：50奶粉：10白砂糖：100鹽：5乾酵母(YEAST)：15具體步驟1.用麪包機制作:事先把奶油從冰箱取出放致室温待用.2.然後把所有材料依水最先其次麪粉,再加入其他...
- 15657
![3大模式一起來看看！-燒烤經營模式有哪些]( "3大模式一起來看看！-燒烤經營模式有哪些")
- 當前燒烤成為消費者們最喜愛的美食之一，無論是好友還是親人，燒烤所帶來的濃烈氛圍，不僅滿足大多數消費者的對美味的需求，還能讓消費者們的關係更加融洽。也正因此，燒烤成為了不少人創業的首選，那麼燒烤的經營模式有哪些呢?跟着小編一起來看看吧!燒烤經營模式有哪些1.燒烤經營模...
- 13103
![多種自助模式任君選擇-牛角日本料理]( "多種自助模式任君選擇-牛角日本料理")
- 一個人也能敞開吃！店鋪的裝修風格是很温柔、優雅的日系風。服務這些都很不錯，店員很熱情。午餐能團到39元的券，但是需要提前一天預約。我選擇的是A套餐。多種壽司和麪食可以吃。擺盤也都很精緻。上菜速度不是很快。菜品都挺多的，而且豐富。日式蒸蛋和三文魚壽司很推薦。茶位...
- 15080
![西式調味汁的基本味－－－自制馬乃司-馬乃司]( "西式調味汁的基本味－－－自制馬乃司-馬乃司")
- “馬乃司別名沙拉醬、沙律醬、美乃滋，可説是西餐調味的精華所在，無論是哪一種菜餚，其味道皆完全依賴於所使用的沙司。想要做出好吃的菜來，便得從製造配合這種菜的沙司着手。大多數的冷菜調味,卻得益於基礎沙司——“馬乃司”的調製，它既可以直接調味，又可以調配出其它風味獨特...
- 19406
![咖啡店盈利模式？]( "咖啡店盈利模式？")
- 咖啡是當今社會中，大多數人的追求，不管是上班族。還是學生都喜歡在工作之餘，約幾天小夥伴一起去咖啡廳喝一杯咖啡，放鬆一下心情，也是一個不錯的體驗。但是那麼多的咖啡店，他們的經營模式是一樣的嗎？他們又是如何利用經營模式進行盈利的呢？眾多的咖啡廳，他們的盈利模式是不一樣的，咖...
- 27462
![誰有020模式的項目-想做020模式的加盟]( "誰有020模式的項目-想做020模式的加盟")
- 餐飲提問：想做020模式的加盟？誰有020模式的項目？Aai我你就抱回答：o2o是這兩年比較火的項目線上線下相結合，你要找對連接線上和線下的點，這個點肯定是軟硬件方面也就是互聯網和設備，快消品現在是涉及比較多的例如餐飲酒鮮花等等，餐飲是個大方向，2015年就有1400億的銷售額，加盟這個比...
- 20618
![基本款蜜瓜包怎麼做-基本款蜜瓜包的做法]( "基本款蜜瓜包怎麼做-基本款蜜瓜包的做法")
- “蜜瓜包是老少皆愛的麪包的代名詞，用麪包機也能製作，1個大的蜜瓜包可以分成8個小麪包。”食材明細主料高筋粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）鹽（1g）砂糖（20g）酥皮低筋粉（100g）泡打粉（1g）黃油（30g）砂糖（45g）雞蛋（20g）牛奶（15g）細砂糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基本款蜜瓜包的做法步驟1、稱...
- 5219
![豬肝的基本介紹]( "豬肝的基本介紹")
- 很多人都喜歡吃豬肝，其實很多人都説吃什麼補什麼，其實是沒錯的。很多的動物器官都含有豐富的營養物質，所以説大家是可以吃一些豬肝的。但是大家對於豬肝都不是很瞭解，就算是瞭解也只是知道怎麼做。今天就給大家做一些豬肝的基本介紹。一、豬肝的基本介紹豬肝，為豬科動物豬的肝...
- 26386
![經營模式多樣化-火鍋店經營模式是怎樣]( "經營模式多樣化-火鍋店經營模式是怎樣")
- 不難發現現在市場上的火鍋、雞排、風味小吃是一個很有實力的項目，在小吃行業發展的很出色，同時也有優勢所在。有大眾喜歡的口味、優質精細化的服務態度、高檔舒適的環境再加上開放式的廚房，食材用料和衞生上讓人比較放心，生意不好才怪。這就自然會有眾多的加盟投資商看上這一...
- 19636
![基本吐司怎麼做-基本吐司的做法]( "基本吐司怎麼做-基本吐司的做法")
- “一款基礎款吐司，早餐必備之選哦。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料細砂糖（50g）鹽（2g）耐高糖酵母（3g）奶粉（8g）全蛋液（35g）水（110g）無鹽黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基本吐司的做法步驟1、放入所有乾性材料，鹽、糖放對角，酵母放中間2、將乾性材料混合均勻3、加入蛋液和水4、...
- 8344
![中式麪包基本面團如何做簡單又好吃]( "中式麪包基本面團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用麪包機制作:事先把奶油從冰箱取出放致室温待用.2.然後把所有材料依水最先其次麪粉,再加入其他材料的次序放入麪包機裏.3.使用甜麪包(SWEET),按開始(START)20分鐘.中間可以用橡皮刀幫助機...
- 24242
![小餐廳經營模式]( "小餐廳經營模式")
- 大家好，很開心又和各位讀者見面了，今天小編要為大家討論的話題就是有關小餐廳的話題。説到小餐廳，大家應該都不陌生。現在在大街小巷，隨處都可以看到各種小餐廳。正是因為大家對於小餐廳的需求量非常大，所以小餐廳才會發展得如此快。現在的快餐也是小餐廳發展得如此快的一個重...
- 20965
![百基拉加盟成本]( "百基拉加盟成本")
- 隨着人們的生活節奏越來越快快，人們的日常飲食也逐漸離不開快餐了。今天小編想要為大家介紹的是百基拉快餐，他們是一個不錯的快餐品牌，他們的菜品種類非常豐富，雖説他們是快餐，但是他們卻非常注重顧客的飲食健康，因此也受到了眾多消費者的讚賞，也有很多加盟商想要加盟他們。接下...
- 31200
![基礎版日本壽司怎麼做-基礎版日本壽司的做法]( "基礎版日本壽司怎麼做-基礎版日本壽司的做法")
- “簡單的壽司，也是一款不錯的早餐！”食材明細主料雞蛋（2個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）玉米腸（適量）米飯（適量）壽司海苔（一張）輔料鹽（適量）壽司醋（適量）沙拉醬（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）基礎版日本壽司的做法步驟1、取兩個雞蛋，打在碗裏，加適量鹽，攪拌均勻後煎成蛋餅。大火熱...
- 18002
![麻辣燙經營模式]( "麻辣燙經營模式")
- 大家好，分離幾個小時後是不是特別想我了呢。今天帶大家走進本站，今天聊的話題是麻辣燙經營模式，麻辣燙在我看來也就是火鍋的另一種形式。麻辣燙有很多樣式，碗式麻辣燙，砂鍋式麻辣燙，還有串串麻辣燙，還有稱重式麻辣燙。在經營模式上大家可以選擇自己想要經營的一種模式。在選擇了...
- 10455
![日式快餐店的經營模式]( "日式快餐店的經營模式")
- 日劇的風靡，讓越來越多的日式快餐店的經營模式出現在人們的面前，而壽司、拉麪等的日式餐飲業受到越來越多人的喜愛。也成人們不可缺少、喜愛的美食之一。現在的消費者都喜歡嘗試新鮮的東西，對日式這種餐飲也是喜愛，所以很多創業投資者都看中了日式這個餐飲行業，覺得是個不錯的...
- 27422
![重慶火鍋加盟五大模式——選擇最適合你的模式]( "重慶火鍋加盟五大模式——選擇最適合你的模式")
- 火鍋，是所有吃貨繞不開的風景，而説到火鍋，大多吃貨想到的都是重慶火鍋，成都火鍋，雖然吸引了越來越多的投資者們的目光，但是又由於沒有經驗，不知從何下手，所以就有了火鍋加盟品牌這一選擇。很多人可能對加盟瞭解甚少，那麼今天崽兒就給大家聊聊火鍋加盟有哪些模式，怎麼選擇適合自己的...
- 18659
![基本戚風蛋糕的做法 基本戚風蛋糕之完美攻略版 基本戚風蛋糕怎麼做]( "基本戚風蛋糕的做法 基本戚風蛋糕之完美攻略版 基本戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料色拉油（60ml）牛奶（40ml）細砂糖（115g）低筋麪粉（95g）蛋黃（60g）全蛋（1個）蛋白（150g）輔料玉米澱粉（8g）泡打粉（5g）配料鹽（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）基本戚風蛋糕的做法步驟1、1.將色拉油、牛奶、鹽、細砂糖攪拌至糖溶化。2、2.篩入低筋麪粉、玉米澱粉、泡打粉攪拌均勻...
- 8668
![本土原創的翻身逆襲-肯德基也跟風模仿]( "本土原創的翻身逆襲-肯德基也跟風模仿")
- 7月4日，肯德基新品“香辣雞翅尖”上市，官方以“追劇吃，下午茶吃，夜宵吃”為口號進行廣告宣傳。次日，近年擁有高人氣的本土茉莉香鴨頸王滷炸雞爪官方微博放出產品、廣告語對比圖，對比中二者產品廣告極為相似。作為炸雞鼻祖的肯德基，一直以來都引領者炸雞品類的發展，旗下諸多創新的...
- 9585
![燒烤店經營模式]( "燒烤店經營模式")
- 隨着人們的生活水平的逐漸提高，消費觀念也隨之發生了轉變。特別是對吃的需求上，人們不再滿足於飽腹的層面，更多的是想要追求更輕鬆、更愉悦的體驗感。所以對於在經營燒烤店時，一定要考慮客户的體驗感，除了對燒烤味道的把握外，還應該在創新與多樣方面下功夫。只有更多的滿足消費...
- 18204
![基本戚風蛋糕怎麼做-基本戚風蛋糕的做法]( "基本戚風蛋糕怎麼做-基本戚風蛋糕的做法")
- “這款蛋糕是大家最愛吃的，細膩，自己做的沒有外面買的那麼甜，吃的也安心，折騰烘培這麼久，也就這款蛋糕做的最好了，今天分享給大家，烤蛋糕的時間與温度是經過反覆折騰後覺得最適用的，大家可以參考下”食材明細主料低筋麪粉（85克）雞蛋（5個）細砂糖（60克）牛奶（60克）植物油（40克）甜味（口味）烘焙（工...
- 23712
![家庭基本土司-基本土司]( "家庭基本土司-基本土司")
- 食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（50g）雞蛋（一個）水（110ml）輔料鹽（2g）耐高糖酵母（3g）黃油（20g）全脂奶粉（8g）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭基本土司的做法步驟1、除黃油外，所有材料倒入盆內。用廚師攪拌機揉麪二十分鐘，用手也可以但比較費力2、揉成麪糰後加入黃油至出膜狀態3、40度...
- 22215
![基本戚風蛋糕的做法 兩款“基本戚風蛋糕” 基本戚風蛋糕怎麼做]( "基本戚風蛋糕的做法 兩款“基本戚風蛋糕” 基本戚風蛋糕怎麼做")
- ““戚風蛋糕”質地細密柔軟，做好後可放冰箱冷藏保存，冷藏後的戚風絕不會變味兒和失去其柔軟性，但缺點是，吃起來味道較淡。通常蛋糕師們都用戚風蛋糕來製作各式花色奶油蛋糕和慕斯蛋糕等，“戚風蛋糕”只是做為坯料來使用。一塊上好的戚風蛋糕，可任你想象的去發揮和雕琢它，在手藝...
- 30688
味味甜
