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關於蘆筍黑椒牛仔骨的做法的餐飲百科

蘆筍黑椒牛仔骨怎麼做-蘆筍黑椒牛仔骨的做法
  • 蘆筍黑椒牛仔骨怎麼做-蘆筍黑椒牛仔骨的做法

  • “前段時間去香港買回一箱牛排,吃剩兩塊一直放在冰箱裏,昨天冰箱大清潔,清出許多零零碎碎的食材,估計這幾天不用再進貨了,把家裏的剩貨食材煮完都要好幾天。趁着清潔整理,加上也是換季時候,好多食材也要按季節食用較好。看着這兩塊牛排,還有前天買回準備做涼拌的蘆筍,靈感一閃,涼拌...
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黑胡椒牛仔骨怎麼做-黑胡椒牛仔骨的做法
  • 黑胡椒牛仔骨怎麼做-黑胡椒牛仔骨的做法

  • “富含蛋白質的早餐菜餚,幾分鐘即可完成,給全家人的清晨賦予營養和活力。可中可西,搭配麪包或米飯都不錯~”食材明細主料牛仔骨(400g)輔料植物油((或黃油)10g)調料食鹽((或海鹽)3g)黑胡椒(3g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒牛仔骨的做法步驟1、準備牛仔骨,提前加入食鹽或海鹽醃製...
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杭椒蘆筍炒牛柳怎麼做-杭椒蘆筍炒牛柳的做法
  • 杭椒蘆筍炒牛柳怎麼做-杭椒蘆筍炒牛柳的做法

  • “今天做一道美味兒快捷的下飯菜“杭椒蘆筍炒牛柳”,此菜用料講究味道鮮美,既可以當下飯菜又可以宴客。具體做法如下;”食材明細主料牛柳條(150克)輔料杭椒(100克)蘆筍(200克)紅甜椒(30克)黃甜椒(30克)澱粉(適量)配料葱花(20克)薑末(20克)黑椒汁(15克)蠔油(20克)醬油(15克)黃酒(15克)鹽(1克)雞粉(2克)烹...
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葱香黑椒牛仔骨怎麼做-葱香黑椒牛仔骨的做法
  • 葱香黑椒牛仔骨怎麼做-葱香黑椒牛仔骨的做法

  • “牛肉含有豐富的營養成分,能增長氣力,培補中氣,尤其是青壯年,孕婦,進食牛肉,極之有益、還很下飯喔!”食材明細主料牛仔骨扒(500克)輔料洋葱(1個)配料油、鹽(適量)黑胡椒碎(10克)洋葱絲(小許)香葉(3片)蒜泥(10克)料酒(適量)生粉(小許)糖(適量)生抽(適量)薑絲(適量)微辣(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱香...
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黑椒雞柳炒蘆筍怎麼做-黑椒雞柳炒蘆筍的做法
  • 黑椒雞柳炒蘆筍怎麼做-黑椒雞柳炒蘆筍的做法

  • “好吃又健康,在健身減肥的親們,也可以滿足味蕾啦”食材明細主料雞肉(300克)蘆筍(300克)輔料黑胡椒(2匙)鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雞柳炒蘆筍的做法步驟1、雞胸肉切絲,倒少許油和適量黑胡椒抓勻,蘆筍切斜段2、醃製雞肉的時候燒開水,下鍋焯蘆筍,注意蘆筍很嫩,千萬別太...
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黑椒牛仔骨是什麼菜系
  • 黑椒牛仔骨是什麼菜系

  • 是廣式菜系,也可以説西菜。除主料牛仔骨,通常會添加輔料青紅椒,洋葱,薑片,黑胡椒粒,牛仔骨要提前醃好,佐以黃油香煎,味道更為濃郁,切記煎的時間不能過長,會使得肉老,薑片、洋葱爆香後,倒入配料以及調味品爆炒片刻,即可上鍋,做好的牛仔骨味道濃郁。...
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黑椒蒸牛仔骨怎麼做-黑椒蒸牛仔骨的做法
  • 黑椒蒸牛仔骨怎麼做-黑椒蒸牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(6塊)輔料葱(1根)調料李錦記黑椒醬(2大匙)李錦記蒜蓉豆豉醬(2大匙)糖(2茶匙)生粉(2茶匙)料酒(1大匙)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蒸牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下,擦乾水份。2、切小塊。3、放入黑椒醬和蒜蓉豆豉醬。4、放糖,生粉和料酒。5、抓捏均勻,醃2...
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黑椒蘆筍炒牛肉粒怎麼做-黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法
  • 黑椒蘆筍炒牛肉粒怎麼做-黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料牛肉(200g)蘆筍(1小把)蒜(4瓣)姜(3片)調料料酒(1湯匙)蠔油(2湯匙)糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)醬油(1湯匙)老抽(半茶匙)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法步驟1、材料備齊。2、蒜,姜切末,蘆筍切段。3、牛肉切成丁,用味達美臻品料酒,味達美醇品蠔油,白糖,澱粉,...
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黑胡椒蘆筍炒口蘑的做法 營養減脂的黑胡椒蘆筍炒口蘑 黑胡椒蘆筍炒口蘑怎麼做
  • 黑胡椒蘆筍炒口蘑的做法 營養減脂的黑胡椒蘆筍炒口蘑 黑胡椒蘆筍炒口蘑怎麼做

  • “減脂必吃❗清新脆嫩,鮮美無比,營養又美味。”食材明細主料蘆筍(6根)口蘑(6個)輔料蒜(2瓣)調料橄欖油(1勺)鹽(1勺)黑胡椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒蘆筍炒口蘑的做法步驟1、蘆筍颳去皮,去除老根,切段。2、口蘑洗淨,一切4片,口蘑不能切薄,炒的時候會縮水。3、蒜用刀拍碎,...
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蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃-鮮嫩多汁
  • 蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃-鮮嫩多汁

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:2大片蘆筍:4根胡蘿蔔:小半根輔料雞粉:少許黑椒粒:少許紅酒:3湯匙橄欖油:2湯匙鹽:少許黑椒醬:少許具體步驟1.食材:牛排、黑椒粒、蘆筍2.配料:紅酒、黑椒醬(忘了拍照)3.把蘆筍根老的部分用刮皮刀去掉皮,洗淨、切...
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烤黑椒牛排拼蘆筍怎麼做-烤黑椒牛排拼蘆筍的做法
  • 烤黑椒牛排拼蘆筍怎麼做-烤黑椒牛排拼蘆筍的做法

  • 食材明細主料牛排(一塊)蘆筍(適量)輔料黑胡椒(少許(現磨))調料油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤黑椒牛排拼蘆筍的做法步驟1、準備:蘆筍,牛排。2、將牛排切粗條。3、放入空氣炸鍋中,撒點鹽,磨黑胡椒粉。4、200度烤15分鐘左右(時間只供參考)。5、將蘆筍切長段。6、鍋...
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黑胡椒蘆筍培根卷怎麼做-黑胡椒蘆筍培根卷的做法
  • 黑胡椒蘆筍培根卷怎麼做-黑胡椒蘆筍培根卷的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)培根(適量)輔料黑胡椒(適量)食用油(適量)食鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蘆筍培根卷的做法步驟1、蘆筍洗淨,取芽葉部分,放食鹽和食用油。2、放清水,大火焯水。3、開鍋即可。4、撈出過冷水。5、培根切段。6、培根捲上蘆筍段,用牙籤固定...
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蒜香黑椒煎牛仔骨怎麼做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法
  • 蒜香黑椒煎牛仔骨怎麼做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(四條)白蘑菇(適量)蒜頭(五瓣)輔料黑椒粉(適量)雞汁(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步驟1、備料,牛仔骨先用廚房紙吸乾水分備用。2、蒜頭切片,白蘑菇沖洗乾淨也切片,備用。3、醃製牛仔骨,我只用了雞汁和黑胡椒粉(因為用的量比較大,我就...
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蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃
  • 蘆筍黑椒牛仔骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:600蘆筍:4根輔料鹽:適量紅酒:3湯匙雞粉:少許黑椒醬:1湯匙胡蘿蔔:少許橄欖油:適量黑椒粒:少許具體步驟1.食材:牛排、黑椒粒、蘆筍。2.配料:紅酒、黑椒醬。3.將蘆筍根老的部分用刮皮刀去掉皮,洗淨、切成小段。...
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黑椒牛肉煲仔飯怎麼做-黑椒牛肉煲仔飯的做法
  • 黑椒牛肉煲仔飯怎麼做-黑椒牛肉煲仔飯的做法

  • “嘗試做一下茴香頭炒牛肉,味道真不錯。”食材明細主料牛排(130g)茴香頭(100g)輔料黑椒汁(適量)葱頭(少許)鹽(少許)澱粉(少許)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑椒牛肉煲仔飯的做法步驟1、備好原料;2、牛排切塊,加鹽、澱粉、少許水抓勻,10分鐘後再放點橄欖油拌勻,茴香頭切小塊...
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黑椒烤牛仔骨怎麼做-黑椒烤牛仔骨的做法
  • 黑椒烤牛仔骨怎麼做-黑椒烤牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(8-9塊)土豆(2個)洋葱(2個)醃料李錦記黑椒醬(1.5大匙)韓式燒烤醬(4大匙)料酒(2茶匙)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑椒烤牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨沖洗一下,瀝水。2、放醃料抓捏均勻,醃製半天。(我上午醃好,晚上烤。)3、洋葱和土豆切片鋪放在烤盤上,把醃好的牛仔骨...
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砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做
  • 砂鍋煲牛仔骨的做法 黑胡椒砂鍋煲牛仔骨 砂鍋煲牛仔骨怎麼做

  • 食材明細主料牛仔骨(適量)洋葱(適量)輔料蒜瓣(適量)配料黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋煲牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨用調味料醃製後在煎鍋中煎熟2、熱油,葱薑蒜爆香,洋葱切片後放入鍋中翻炒3、倒入牛仔骨翻炒,轉砂鍋中慢煲20...
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黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做
  • 黑胡椒烤蘆筍的做法 蘆筍的大餐吃法——黑胡椒烤蘆筍 黑胡椒烤蘆筍怎麼做

  • “喜歡吃蘆筍,各種方法換着做,今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍,絕對登得了大雅之堂,用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍,不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值,而且色香味俱全,最重要的是做法巨簡單哦~”食材明細主料蘆筍(一把)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)烤(工藝)...
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黑椒牛仔骨怎麼做-黑椒牛仔骨的做法
  • 黑椒牛仔骨怎麼做-黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(200g)洋葱(半個)青椒(半個)紅椒(半個)輔料蒜瓣(適量)調料油(適量)黑椒汁(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(小半匙)澱粉(2匙)水(適量)雞精(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨。2、配料有洋葱、青椒、紅椒、蒜瓣。3、配菜切成小塊。4、用...
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烤黑椒牛仔骨怎麼做-烤黑椒牛仔骨的做法
  • 烤黑椒牛仔骨怎麼做-烤黑椒牛仔骨的做法

  • 食材明細主料3A級安格斯小牛仔骨(1500克)輔料土豆(適量)甜椒(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料黑椒醬(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤黑椒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨切成薄片,以黑椒醬拌勻後醃製30分鐘2、土豆切片,甜椒滾刀切,洋葱切絲,胡蘿蔔切片;3、蔬菜墊於大烤盤下,牛仔骨均...
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生炒黑椒牛仔骨的做法 快捷家常小炒“生炒黑椒牛仔骨” 生炒黑椒牛仔骨怎麼做
黑椒蘆筍牛肉怎麼做-黑椒蘆筍牛肉的做法
  • 黑椒蘆筍牛肉怎麼做-黑椒蘆筍牛肉的做法

  • “牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,我國中醫認為,寒冬食牛肉,有暖胃作用,所以為寒冬補益佳品。牛肉的烹飪方法多樣化,無論怎麼烹製都相當的美味,我喜歡以炒制的方式,搭配一些食材從而達到營養均衡”食材明細主料牛肉(400克)蘆筍(100克)輔...
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黑椒牛肉炒蘆筍怎麼做-黑椒牛肉炒蘆筍的做法
  • 黑椒牛肉炒蘆筍怎麼做-黑椒牛肉炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)蘆筍(適量)輔料蒜(適量)黑椒汁(適量)鹽(適量)生粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒牛肉炒蘆筍的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、牛肉片中加鹽、料酒、黑椒汁、蠔油、生粉攪勻醃漬入味。3、鍋放油加肉片煎定型撈出備用。4、準備蒜末...
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黑椒汁燜牛仔骨怎麼做-黑椒汁燜牛仔骨的做法
  • 黑椒汁燜牛仔骨怎麼做-黑椒汁燜牛仔骨的做法

  • 食材明細主料牛仔骨(400克)土豆(半個)胡蘿蔔(半個)山裏紅(2個)輔料黑椒汁(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)糖(少許)油(少許)酸鹹(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒汁燜牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨400克左右。2、切成小塊。3、平底鍋放少許油,煎牛仔骨一分鐘。4、翻面煎一分鐘。5、準備黑椒...
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黑椒蘆筍培根怎麼做-黑椒蘆筍培根的做法
  • 黑椒蘆筍培根怎麼做-黑椒蘆筍培根的做法

  • “清爽的蘆筍配上黑椒與培根,非常完美,黑椒在味蕾上人跳動,完美!”食材明細主料培根(1包)蘆筍(200克)紅辣椒(1個)輔料黑椒粒(5粒)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒蘆筍培根的做法步驟1、紅辣椒切成圈狀。2、培根取出切成方塊。3、蘆筍切段,放點芝麻油與少許鹽,靜止10分鐘。4、炒鍋...
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