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關於紅火豆皮花怎麼做好吃的餐飲百科

紅火豆皮花怎麼做-紅火豆皮花的做法
  • 紅火豆皮花怎麼做-紅火豆皮花的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)枸杞(適量)小西紅柿(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蠔油(適量)白糖(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅火豆皮花的做法步驟1、一張豆皮分成兩份,長約25釐米,寬約14釐米,對摺如圖形狀。2、切成條,留三分之一,如圖形狀。3、從一頭捲起來。4、用牙...
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陳皮紅豆粥怎麼做-陳皮紅豆粥的做法
  • 陳皮紅豆粥怎麼做-陳皮紅豆粥的做法

  • “夏天來了,紅豆綠豆粥又成常客。”食材明細主料紅豆(適量)小米(適量)輔料陳皮(一片)水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆粥的做法步驟1、適量紅豆,加點小米,所謂粥,要有米的啊,小米放少點,要不然粗糙,影響口感。2、清洗乾淨。小米和豆一起洗我覺得好洗,濾水時...
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紅豆雙皮奶的做法 夏日甜品----紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做
  • 紅豆雙皮奶的做法 夏日甜品----紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做

  • “以前總喜歡在外面買一杯清涼的雙皮奶來解暑,但總感覺香甜有餘,奶香不足。一直以為製作雙皮奶是件很複雜的工藝,但是今天第一次自己嘗試做雙皮奶,只要有耐心、細心,保證做出來絕對會成功。味道一級棒哦~”食材明細主料牛奶(250ml)蛋清(一個)紅豆沙(適量)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)廿...
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紅油豆皮怎麼做-紅油豆皮的做法
  • 紅油豆皮怎麼做-紅油豆皮的做法

  • “簡單的小涼菜,快快做起來。”食材明細主料豆皮(兩張)輔料葱花(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花椒油(適量)香醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)芝麻(適量)香油(適量)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油豆皮的做法步驟1、準備兩三張豆皮,可以焯燙一下也可以不焯燙...
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脆皮雞排的做法 紅紅火火脆皮雞排 脆皮雞排怎麼做
  • 脆皮雞排的做法 紅紅火火脆皮雞排 脆皮雞排怎麼做

  • “皮酥肉嫩的脆皮雞排,外焦裏嫩,鮮美多汁。”食材明細主料雞腿(2個)雞蛋(1個)輔料燒烤醬(2勺)麪包糠(3勺)紅薯澱粉(3勺)食用油(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)脆皮雞排的做法步驟1、雞腿。2、雞腿去骨。3、放燒烤醬。4、抓勻,醃製半小時。5、先蘸蛋液,再裹麪包糠和紅薯...
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紅火龍果涼皮怎麼做-紅火龍果涼皮的做法
  • 紅火龍果涼皮怎麼做-紅火龍果涼皮的做法

  • “涼皮以薄、光、軟、筋、香的特點深受人們喜愛,尤其是在夏天吃上一碗清涼爽口,看一眼就會讓人口齒生津。用紅火龍果汁純天然的顏色做的涼皮,營養健康,蒸好的成品也不會褪色。做法簡單,無需洗面,絕對的高顏值,真正做到色香味俱全!”食材明細主料高筋麪粉(250克)鹽(2克)紅火龍果汁(330...
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紅皮花生醬怎麼做-紅皮花生醬的做法
  • 紅皮花生醬怎麼做-紅皮花生醬的做法

  • “在我家小盆友不想吃稀飯、面的時候,往稀飯、面裏拌上一勺花生醬,立馬巴噠馬噠的吃起來。花生的好處~~~花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血。”食材明細主料紅皮花生(適量)綿白糖(適量)輔料花生油(適量)...
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葱花炸紅蝦皮怎麼做-葱花炸紅蝦皮的做法
  • 葱花炸紅蝦皮怎麼做-葱花炸紅蝦皮的做法

  • “一道傳統家常小菜,小時候奶奶經常做,就饅頭,就稀飯的小菜。今兒我在超市頭一次看見有賣這種紅蝦皮的,比小蝦皮大點兒,買來嚐嚐,感覺不太好吃,腥味大。所以以後再做這個小菜,還是用普通的小蝦皮,比較適口。”食材明細主料紅蝦皮(適量)輔料葱(適量)調料生抽(適量)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
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軟皮紅豆餅怎麼做-軟皮紅豆餅的做法
  • 軟皮紅豆餅怎麼做-軟皮紅豆餅的做法

  • “中秋節過完了,不知道朋友們是不是跟我一樣,剩下許多沒有用完的月餅餡料,前陣子炒的紅豆沙餡兒一直冷凍着,正巧爸媽最近又饞了軟皮紅豆餅,正好能消耗消耗。軟皮紅豆餅是父母一輩很喜歡的一款老式點心,外皮的軟的,很適合上年紀的人吃,當然對小朋友來説也是很友好的,這款紅豆餅的特...
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陳皮紅豆沙怎麼做-陳皮紅豆沙的做法
  • 陳皮紅豆沙怎麼做-陳皮紅豆沙的做法

  • 食材明細主料陳皮(適量)紅豆(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)陳皮紅豆沙的做法步驟1、紅豆泡一個小時。2、紅棗洗淨。3、陳皮。4、掰成小塊。5、放入鍋裏。6、放入紅棗。7、放入陳皮。8、加入適量水後選擇煮粥鍵即可。9、開動了。...
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紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做
  • 紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做

  • “五花肉紅椒炒豆腐皮結,將豆腐皮打成結,炒的時候讓它充分吸收湯汁,成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌,滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮(100克)五花肉(40克)紅椒(40克)輔料葱(1小段)蒜(1大瓣)姜(2克)鹽(適量)生抽(4克)老抽(2克)料酒(5克)花椒粉(1克)食用油(適量)香菜(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒...
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花樣豆皮的做法 漂亮的宴客菜【花樣豆皮】 花樣豆皮怎麼做
  • 花樣豆皮的做法 漂亮的宴客菜【花樣豆皮】 花樣豆皮怎麼做

  • “第一次在慧繪家看到這道菜,就被驚豔到一張貌不驚人的豆皮怎能變身成如此美貌一定要學做一次這高顏值菜餚宴客是多麼的加分呀而且做起來真心簡單,沒有難度喜歡的親們試試吧絕對不會失敗的”食材明細主料豆皮(1張)胡蘿蔔(少許(裝飾用))輔料調味汁(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)...
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紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做
  • 紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做

  • “有沒有人和我一樣,無論怎麼做怎麼小心,雙皮奶的那層皮總是破的?後來我就覺得那層"皮"無所謂了,反正我覺得味道一樣的,於是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶,我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶,絕配!”食材明細主料牛奶(200克)蛋清(1個)糖漿(適量)輔料蜜紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十...
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酥皮紅豆餅怎麼做-酥皮紅豆餅的做法
  • 酥皮紅豆餅怎麼做-酥皮紅豆餅的做法

  • “把紅豆換成了赤小豆也很好吃,只是油太大了,長肉利器。”食材明細主料赤小豆(適量)純淨水(適量)麪粉(適量)水油皮面粉(400g)温水(220g)豬油(20g)酥皮面粉(350g)熱油(180g)調味紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮紅豆餅的做法步驟1、赤小豆洗淨,純淨水泡一夜。2、入高壓鍋,豆蹄筋...
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紅油熗豆皮怎麼做-紅油熗豆皮的做法
  • 紅油熗豆皮怎麼做-紅油熗豆皮的做法

  • “可口簡單易做的熗豆皮”食材明細主料豆皮(300克)輔料葱薑絲(適量)白糖(適量)紅油(適量)香菜(適量)鹽(適量)微辣(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油熗豆皮的做法步驟1、先做紅油,色拉油大概20克鍋裏燒熱,關火,嗆入薑絲,花椒,紅椒這時油温大概60度60°左右嗆入辣椒麪,入葱絲2、豆皮切絲開水...
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菊花豆皮怎麼做-菊花豆皮的做法
  • 菊花豆皮怎麼做-菊花豆皮的做法

  • “今天看冰箱裏有兩張豆皮一把香菜,想着涼拌着吃了算了,吃之前玩了一下,把豆皮切吧切吧卷吧卷吧再和香菜搭配着擺擺,發現很像美麗的菊花呢。”食材明細主料豆皮(一兩張)香菜(一把)輔料剁椒(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花豆皮的做法步驟1、準備好新鮮豆皮,可以焯燙一下,...
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紅油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---紅油皮蛋拌豆腐 紅油皮蛋拌豆腐怎麼做
  • 紅油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---紅油皮蛋拌豆腐 紅油皮蛋拌豆腐怎麼做

  • “內脂豆腐非常嫩滑爽口,可倒出來非常容易碎,那怎麼才能取出一個完整有型的豆腐呢?我們只需要一把剪刀,在盒裝豆腐底部的四個角各剪開一個小口就可以了,不要剪太大,以免剪到豆腐,再將盒裝豆腐上的包裝膜揭掉,注意在撕包裝膜時一定要保持豆腐的完整,不要把豆腐弄爛了,撕完之後再直接...
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花椒爆炒火腿豆皮丁怎麼做-花椒爆炒火腿豆皮丁的做法
  • 花椒爆炒火腿豆皮丁怎麼做-花椒爆炒火腿豆皮丁的做法

  • “簡單美味高鈣。”食材明細主料豆皮(100g)火腿腸(2根)輔料花椒(1勺)調料鹽(適量)油(2勺)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒爆炒火腿豆皮丁的做法步驟1、豆皮用水燙一下撈出。2、把煮好的豆皮切成丁,火腿腸也切成丁備用。3、油熱以後,放入花椒炒出香味,花椒可以除濕。4、放入火腿...
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松花火腿皮凍的做法 多吃多漂亮—松花火腿皮凍 松花火腿皮凍怎麼做
  • 松花火腿皮凍的做法 多吃多漂亮—松花火腿皮凍 松花火腿皮凍怎麼做

  • “肉皮不但營養豐富,而且對於女性來説,更是不可多得的美容佳品。它含有大量的膠原蛋白質,能使皮膚細胞活力增強,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持水潤狀態,常食可防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。讓皮膚潤澤光滑,緊緻有彈性。以肉皮做成...
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酥皮紅豆包怎麼做-酥皮紅豆包的做法
  • 酥皮紅豆包怎麼做-酥皮紅豆包的做法

  • “換個造型的酥皮包,包裹着蜜紅豆,原來是這麼好吃麪包機:東菱6D(BM1352B-3C)高粉:先鋒”食材明細酥皮黃油(50克)細砂糖(80克)全蛋液(15克)低粉(70克)奶粉(30克)餡料蜜紅豆(100克)麪包高粉(250克)酵母(3克)白砂糖(30克)鹽(2.5克)全蛋液(25克)奶粉(14克)牛奶(50克)清水(60克)黃油(15克)刷面全蛋液(少許)甜味(口味)烘...
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桂花陳皮紅豆沙怎麼做-桂花陳皮紅豆沙的做法
  • 桂花陳皮紅豆沙怎麼做-桂花陳皮紅豆沙的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)陳皮(適量)冰糖(適量)輔料桂花(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花陳皮紅豆沙的做法步驟1、紅豆洗淨放水。2、高壓鍋煮半小時。3、放入小鍋,放陳皮和冰糖。4、煮20分鐘。5、煮好的紅豆湯,如果喜歡吃稠的倒出一些水,我採用的豆子和水比例1:1。6、放入破...
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撻皮紅豆派怎麼做-撻皮紅豆派的做法
  • 撻皮紅豆派怎麼做-撻皮紅豆派的做法

  • 食材明細主料蛋撻皮(5個)紅豆沙(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)撻皮紅豆派的做法步驟1、蛋撻皮常温下放軟。2、擠入紅豆沙五分滿即可,多了容易破皮。3、把蛋撻皮對摺捏緊。4、用叉子把邊緣壓緊。5、放烤箱中層,200度10分鐘烤至蛋撻皮蘇脆即可。...
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紅豆桂花雙皮奶怎麼做-紅豆桂花雙皮奶的做法
  • 紅豆桂花雙皮奶怎麼做-紅豆桂花雙皮奶的做法

  • “跟傳統的雙皮奶不一樣,類似奶豆腐”食材明細主料雙皮奶粉(一大勺)純牛奶(3大勺)綿白糖(一大勺)紅豆(隨意)輔料糖跟跟奶粉跟水的比例(1:1:10)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆桂花雙皮奶的做法步驟1、2瓶牛奶和粉調勻2、網上買的3、按照自己要的比例取量4、綿白糖跟奶粉比例一樣...
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紅豆陳皮湯怎麼做-紅豆陳皮湯的做法
  • 紅豆陳皮湯怎麼做-紅豆陳皮湯的做法

  • “赤小豆在民間的養生地位頗高,有去濕等效果。除了藥用價值外,把赤小豆做為日常美味也具有極好的食療效果,比如用赤小豆燜飯、煮粥、蒸饅頭、做羹湯,可謂細水長流見成效。陳皮,即時間放得久的橘子皮,放得時間越久,顏色越深,效果越好。像平時燉肉時放兩塊,就能很好地理氣,防止因食肉...
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花樣豆皮的做法 【山東】花樣豆皮 花樣豆皮怎麼做
  • 花樣豆皮的做法 【山東】花樣豆皮 花樣豆皮怎麼做

  • “今天用豆腐皮做了一盤花,當看到盤中一朵朵盛放的豆皮花,心裏感覺特別美,心情好了,做什麼事情都順心。中國人過年就講究一個順字,新年開始就要有一個來年順順利利的好兆頭~”食材明細主料豆腐皮(1張)生抽(適量)醋(適量)輔料香油(幾滴)香菜(1根)鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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