做法也超級簡單圖解-超級下飯的幹鍋排骨

大家平時都會怎樣做排骨呢？排骨用來煮湯的做法可以説是最多的了，但是排骨其實還有很多種好吃的做法的，比如説幹鍋排骨，這種做法真的超級好吃，大家不要只會用排骨煮湯，可以嘗試一下幹鍋排骨，而且做法很簡單，下面跟大家説説幹鍋排骨的做法。

主料

排骨 ：500克

輔料

葱姜 ：適量
鹽 ：適量
幹辣椒 ：適量
洋葱 ：適量
萵筍 ：適量
豆瓣醬 ：適量

詳細步驟：

第一步

把所有材料準備好。

第二步

把配料都洗乾淨切好備用。

第三步

排骨開水灼一遍撈出。

第四步

倒入醬油上色。

第五步

再放入鍋內煎至兩面金黃撈出備用。

第六步

鍋內再次熱油，把幹辣椒跟蒜爆香，再放入豆瓣醬炒出紅油。

第七步

接着把萵筍放下去翻炒。

第八步

再把排骨放下去翻均勻。

第九步

最後再撒點配菜點綴即可完成。