做法也超簡單圖解-味道一級的芝士蛋糕

大家最愛的芝士蛋糕來了，看到美食視頻裏的各位美食博主吃芝士蛋糕，大家都是什麼心情呢？尤其是在晚上看的時候，特別想吃卻又買不到，是不是很抓狂，沒事，那我就教教大家在家做芝士蛋糕，不用擔心哦！芝士蛋糕的做法也很簡單的，下面看看做法吧！

主料

芝士片 ：10片
雞蛋 ：3個

輔料

低筋麪粉 ：30克
玉米澱粉 ：20克
細砂糖 ：50克
玉米油 ：30克
牛奶 ：150克

詳細步驟：

第一步

1.把芝士片倒入牛奶鍋中。

第二步

2.煮至芝士融化。

第三步

3.把低筋麪粉，玉米澱粉過篩進去。

第四步

4.再加入蛋黃拌勻。

第五步

5.細砂糖分多次加入蛋清中打發。

第六步

6.取一部分蛋清加入蛋黃糊中拌勻。

第七步

7.再把剩下的蛋清倒入拌勻。

第八步

8.接着把麪糊倒入模具中。

第九步

9.放入烤箱中。

第十步

10.烤好後拿出來脱模即可。