- 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)韭菜(適量)豆乾(適量)肉(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)韭菜粉絲蒸餃的做法步驟1、雞蛋煎好切碎2、所有原料如圖處理3、淨鍋入油炒肉4、入豆乾炒香5、入粉絲碎,雞蛋碎,調入生抽6、關火入韭菜碎,調入...
- 11609
- “很久沒吃餃子了,這不周末來了一道美味的餃子,用的是蒸餃子”食材明細主料包菜(400克)白鯊餃子粉(600克)粉條(200克)雞蛋(6個)輔料鹽(15克)生抽(5克)五香粉(3克)油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)包菜粉絲蒸餃子的做法步驟1、粉條提前泡好切好2、包菜清洗乾淨3、雞蛋打散4、包菜切...
- 4994
- “餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大葱(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常韭菜餃子的做法步驟1、肉餡(我買的前腿,肉攪好...
- 13468
- “對於上班族來説,做幾道簡單的快手美味是必須的,蒜粉絲蒸海鮮是很常見的做法,這道金針粉絲蒸蝦也是我家的桌上常客!”食材明細主料蝦仁(適量)金針菇(適量)綠豆粉絲(適量)輔料蒜子(適量)紅椒(適量)葱(適量)薑片(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分...
- 29848
- “福州人口裏的蟳,是螃蟹的一種,因生長於閩江口的江水與海水交界處,故肉味鮮美,營養價值極高,是福州人傳統滋補食品。”食材明細主料紅蟳(適量)輔料粉絲(適量)香菇(適量)配料高湯(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅蟳蒸粉絲的做法步驟1、紅蟳在放在陰涼...
- 31384
- “春節了,春天就要到了,春吃韭,來個雞蛋韭菜蒸餃”食材明細主料燙麪團(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)粉條(適量)輔料調和油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭菜蒸餃的做法步驟1、炒制雞蛋,把所有的鹽都加到炒雞蛋裏2、韭菜清洗後控幹水份3、韭菜切碎4、炒雞蛋...
- 29486
- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)輔料麪粉(適量)開水(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)大蒜(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蒸餃的做法步驟1、雞蛋,韭菜,紅薯粉準備就緒。2、麪粉加入開水鍋中用筷子攪拌成絮狀,晾涼一下...
- 11592
- “韭菜、雞蛋、粉絲的組合一直很經典,是我家人最喜歡的一種素餡。其實裏面有雞蛋,所以姑且稱之為素餡吧。我家經常用這個組合來做餃子、春捲,我媽媽、老公、小姑子、女兒都很喜歡吃。老公不喜歡吃肉,肉包子打他,那真是有去有回,韭菜粉絲包或餃子打他他倒是會樂的歡哦。”食材明...
- 23669
- 食材明細主料麪粉(300克)韭菜(500克)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將韭菜清洗乾淨,控幹水分,切成碎末待用。4、熱鍋放油燒熱...
- 3940
- 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)涼水(適量)輔料韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)粉條(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、取適量麪粉,一般加入開水,一般加入涼水分別和成麪糰,混合揉勻醒三十分鐘...
- 6540
- “家裏常用豆芽炒粉絲,現在是韭菜的季節,改用韭菜感覺更香了”食材明細主料韭菜(適量)紅薯粉絲(適量)輔料小米椒(適量)雞粉(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)肉(適量)姜(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)韭菜粉絲的做法步驟1、原料如上圖處理,粉絲在水中泡十分鐘差不多就軟了2、淨...
- 12488
- “應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麪粉(500克)輔料葱花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麪兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜,用清水洗幾遍,浸泡兩個...
- 12290
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來的是家常韭菜粉絲餃子。不知道從什麼時候起愛上了吃餃子,每回回來的時候都愛讓媽媽給包上一頓餃子。雖然説大家常説北方人愛吃餃子,但是我們家人都像北方人一樣,愛上了這個味道。可以説出門在...
- 24037
- “豬肉韭菜蒸餃都説冬至要吃餃子,喝羊肉湯。由於吃喜酒,加班等總總原因,羊肉湯我是做不成了。因此,做個蒸餃來應應景吧~~O(∩_∩)O~~餃子餡兒依然是我最愛的豬肉韭菜餡兒。我在餡兒裏面加了兩塊濃湯寶,味道挺鮮的。”食材明細主料豬肉餡(550g)韭菜(450g)餃子皮(1250g)輔料姜(3片)植物...
- 13155
- “入口鹹鮮適口,椒香濃郁。”食材明細主料麪粉(適量)平菇(適量)韭菜(適量)粉絲(一捆)雞蛋(4個)胡蘿蔔碎(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生抽(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)平菇韭菜粉絲雞蛋餃的做法步驟1、先和好餃子面蓋上蓋醒着。2、温水泡發粉絲。3、...
- 18208
- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)粉絲(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)香油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香菇(適量)輔料麪粉(500g)水(300g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲蝦皮餃子的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰放一邊醒半個小時左右。2、韭菜洗淨切碎放入盆中加食用油拌勻...
- 23436
- “立冬吃餃子,是北方的老傳統。哪天咱家也包的韭菜素餃子,韭菜素餃子下着吃,容易破在鍋中,所以我就蒸着吃的。”食材明細主料麪粉(400克)韭菜(100克)白粉絲(一把)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(3克)姜粉(3克)糖(3克)鮮辣粉(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜蒸餃的做法步驟1、面...
- 30712
- “雞蛋打散,入油鍋煎成蛋皮,切絲備用。韭菜切末;粉絲泡發後切小段、幹香菇泡軟切細丁、豆乾切細丁。將上述材料和調味料混合,按同一方向攪拌均勻,用餃子皮包好,用蒸鍋”食材明細主料韭菜(200克)粉絲(2把)雞蛋(2個)幹香菇(5朵)豆乾(4塊)餃子皮(適量)輔料米酒(1大匙)香油(1大匙)白胡椒粉(1小匙)鹽(適...
- 16495
- “愛吃韭菜餃,但市場的韭菜不敢買。只有等到老媽從老家帶回來韭菜,我家才難得吃一次韭菜餡水餃,所以都吃的可香呢!”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(250克)韭菜(100克)輔料草莓(10個)木耳(適量)蝦米(適量)葱(一根)姜(一塊)配料花椒麪(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜餃的做法步...
- 24211
- “這是野菜食材中,我自認為最好吃的一種了。”食材明細主料葛花(500克)龍口粉絲(一把)雞蛋(兩個)輔料香葱(兩根)薑末(一茶匙)配料鹽(兩茶匙)胡椒粉(一茶匙)雞精(半茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葛花粉絲蒸餃的做法步驟1、原料圖。2、水燒開,把葛花放入焯水撈出。3、擠幹水分切幾下...
- 24892
- 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(2個)粉絲(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋粉絲水餃的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、切碎備用。3、雞蛋炒熟備用。4、韭菜洗淨切碎備用。5、和好的麪糰醒十分鐘。6、把雞蛋,粉絲,...
- 29636
- “好吃不過餃子,餃子最鮮的餡是韭菜餡,最香的吃法就是煎着吃。一頓飯,什麼也不用,就端一盤子韭菜粉絲的煎餃,很美的享受。它不是發麪的,所以叫餃子。”食材明細主料麪粉(400克)輔料粉絲(1把)雞蛋(2個)配料鹽(2茶匙)花生油(2大勺)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜粉絲煎餃的做法步驟1...
- 24973
- 食材明細主料韭菜(300G)粉條(100G)瘦肉(50G)輔料醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油,下肉絲翻炒。4、鍋中加醬油耗油,再稍加一點水。5、然後鍋中加粉條翻炒,因為粉條吸水。6、最後加...
- 23963
- 食材明細主料麪粉(450g)清水(200g)鹽(3g)輔料韭菜(400g)豬肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蒸餃的做法步驟1、豬肉剁成末。2、韭菜買回來就洗乾淨,放一邊晾乾。然後切碎。我一般早上晾到下午。基本上沒有多餘的水分了。3、麪粉倒入廚師機中,加入2g鹽,和水,和成麪糰。4、取...
- 16470
- 食材明細主料麪粉(400克)韭菜(50克)粉條(50克)蝦皮(一把)輔料耗油(一勺)醬油(一勺)香油(2勺)橄欖油(一勺)十三香(一勺)鹽(少許)薑末(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉條蒸餃的做法步驟1、蒸餃放在蘋果醋裏面,太香了。2、韭菜洗淨。3、粉條提前泡好。4、麪粉準備好。5、和成麪糰醒20...
- 26411